Rejestracja - czytelnik

Przypomnij hasło

Menu

Menu

Facebook Twitter LinkedIn

Danone wprowadził mieszankę mleczno-roślinną dla niemowląt

Kategoria: Składniki Żywności

Danone wprowadził na rynek nową mieszankę mleczno-roślinną dla niemowląt. Jest to odpowiedź grupy na potrzeby rodziców poszukujących opcji żywieniowych odpowiednich dla diet wegetariańskich, fleksitariańskich i roślinnych, a jednocześnie spełniających specyficzne wymagania żywieniowe ich dzieci. Danone, by opracować tę nową recepturę mleczno-roślinną produktu dla niemowląt wykorzystał 50 lat naukowych badań nad mlekiem matki i swoje doświadczenie w produkcji żywności pochodzenia roślinnego.

Nowa formuła to wprowadzenie w smak roślin

Zapoznawanie w tak wczesnym okresie życia ze smakami żywności może pomóc w kształtowaniu przyszłych preferencji żywieniowych – na przykład dotyczących warzyw. Badania pokazują również, że 1/4 rodziców wprowadza alternatywy roślinne już w żywieniu 1-2-latków. Receptura Dairy & Plants Blend ma pomóc w delikatnym zaznajomieniu niemowląt i małych dzieci ze smakami roślinnymi, pomagając w przyszłości podejmować fleksitariańskich wyborów żywieniowych.

O krok do przodu w zakresie redukcji emisji dwutlenku węgla

Przejście na dietę bogatą w rośliny i korzystanie z alternatywnych źródeł białka może pomóc w zmniejszeniu emisji dwutlenku węgla. Danone wierzy, że opierając się na większej ilości składników pochodzenia roślinnego, a także stosując opakowania nadające się do recyklingu i wspierając metody rolnictwa regeneracyjnego, możemy mieć znaczący wpływ na zmniejszenie śladu węglowego naszych produktów.

Dzięki zastosowaniu 60% białka roślinnego w mieszance (białka sojowego niemodyfikowanego genetycznie), a także użyciu w pełni nadających się do recyklingu materiałów opakowaniowych, ta nowa formuła ma o 30% niższy ślad węglowy w porównaniu z gamą formuł mlecznych marki Nutrilon dostępnych obecnie w Holandii. Danone obliczył ślad węglowy, porównując emisje dwutlenku węgla związane z pozyskiwaniem składników, produkcją, pakowaniem i transportem produktu do dystrybutorów i detalistów.

Danone wprowadzi nową formułę Dairy & Plants Blend najpierw w Holandii – pod marką Nutrilon, jako preparat dla niemowląt, preparat do dalszego żywienia i preparat dla małych dzieci – a później w 2022 r. w innych krajach – pod globalną marką Aptamil.

Źródło: https://www.danone.com/stories/articles-list/danone-launches-new-dairy-plants-blend-baby-formula.html

Wybierz obszar: Alert NDP Dieta i zdrowie Dodatki i składniki Eko Nowości rynkowe Plant-based

Autor: Katarzyna Oleksy

Przeczytaj także

Zapisz się do newslettera

Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!

Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:

Zapisz się
Facebook Twitter LinkedIn