Dwie gigantyczne hale, jedna potęga handlowa: Gulfood 2026 z rekordowym wpływem na globalny handel

Pięć dni intensywnych negocjacji, wysokiego zaangażowania kupców i dynamicznej ekspansji rynkowej uczyniło z Gulfood 2026 najpotężniejszą platformę handlu żywnością na świecie.

W styczniu 2026 roku Dubaj zapisał się na kartach historii światowych targów. Gulfood – największe na świecie doroczne wydarzenie dedykowane branży spożywczej i pozyskiwaniu dostawców – zrealizowało bezprecedensową ekspansję, zwiększając swoją skalę o 100% i funkcjonując płynnie w dwóch imponujących lokalizacjach. Targi, które odbyły się w dniach 26–30 stycznia w Dubai World Trade Centre oraz w nowo otwartym Dubai Exhibition Centre w Expo City, wartym 2,7 miliarda dolarów, wyprzedały ponad 280 000 m² powierzchni wystawienniczej. Tym samym ustanowiono nowy globalny standard w zakresie skali, organizacji i ambicji biznesowych.

W ciągu pięciu dni wydarzenie przyciągnęło blisko 300 000 uczestników z ponad 195 krajów oraz ponad 8 500 wystawców, którzy zaprezentowali przeszło 1,5 miliona produktów w 12 sektorach. Dzięki zintegrowanemu modelowi dwóch lokalizacji wystawcy mogli nawiązywać bezpośrednie relacje z międzynarodowymi kupcami i dystrybutorami, przekuwając bezprecedensową skalę wydarzenia w wymierne wyniki finansowe oraz rekordową liczbę podpisanych kontraktów.

Od spotkań z kupcami do podpisanych umów

Handlowym sercem targów była strefa Big Deal Hub, która umocniła pozycję Gulfood jako kluczowego motoru napędowego globalnego biznesu spożywczego. Zgromadziła ona ponad 1 000 strategicznych kupców z całego świata, którzy odbyli ponad 3 500 wcześniej zaplanowanych spotkań, generując transakcje o łącznej wartości 168 miliardów AED.

Gil Ben Moshe, CEO Nature Shield Trading FZCO, podkreślił:
„Big Deal Hub to znakomita inicjatywa. Możliwość wcześniejszego umawiania spotkań w jednym miejscu znacząco zwiększyła efektywność naszego udziału w targach”.

Edycję 2026 wyróżniały konkretne, mierzalne rezultaty handlowe. Podczas wydarzenia Al Maya Distribution Group oraz Frío Beverages podpisały istotną umowę dystrybucyjną, rozszerzając obecność marki Frío na rynkach Zatoki Perskiej. Dilhan C. Fernando, Prezes i CEO Dilmah Ceylon Tea Company PLC, skomentował:
„Gulfood 2026 był dla nas wyjątkowo ważny – nasz dział napojów sfinalizował umowę z Al Maya na dystrybucję mrożonej herbaty Dilmah na terenie całych Zjednoczonych Emiratów Arabskich”.

Sayed Ashraf Hashimi, Prezes Asia Food Forum, dodał:
„Gulfood pozostaje najskuteczniejszą globalną platformą do zamieniania rozmów handlowych w realny biznes. Tylko w tym roku nasz udział zaowocował m.in. porozumieniem dotyczącym zakupu około 12 000 ton metrycznych cukru”.

Równolegle Brands Republic Limited podpisało wyłączne umowy dystrybucyjne, których wartość w perspektywie pięciu lat szacowana jest na 500 milionów AED. Dr Ghandy Abuhawash, Group CEO Brands Republic Limited, stwierdził:
„Gulfood 2026 był dla nas kamieniem milowym – umożliwił zabezpieczenie kluczowych partnerstw dystrybucyjnych na wielu rynkach międzynarodowych oraz wzmocnił globalny potencjał marek premium pochodzących z Emiratów”.

Innowacje nastawione na komercjalizację

W obliczu prognoz wskazujących, że globalny rynek agri-tech przekroczy 40 miliardów dolarów do 2030 roku, Gulfood 2026 umocnił swoją ewolucję wykraczającą poza sektor żywności i napojów. Wydarzenie stworzyło szeroki ekosystem innowacji skoncentrowany na skalowalności i gotowości rynkowej. Strefa Gulfood Startups połączyła ponad 250 dynamicznie rozwijających się startupów z inwestorami i liderami branży, przyspieszając drogę od innowacji do komercyjnego wdrożenia.

Piątego dnia targów zakończył się inauguracyjny World Agri-FoodTech Startup Challenge, zorganizowany przez Gulfood i DMCC we współpracy z India Middle East Agri-Alliance (IMEAA). Ahmed Bin Sulayem, Prezes Zarządu i CEO DMCC, powiedział:
„Debiut World Agri-FoodTech Startup Challenge na Gulfood 2026 podkreślił skalę i dojrzałość globalnych innowacji w sektorze technologii żywności. Setki startupów oraz nagroda pieniężna w wysokości 135 000 USD – największa tego typu na świecie – zaprezentowały rozwiązania o wyraźnym potencjale komercyjnym, obejmujące składniki nowej generacji, zrównoważone systemy żywnościowe i zaawansowane technologie rolnicze. DMCC pozostaje zaangażowane w przekładanie innowacji na realne wyniki handlowe, wspierając skalowanie projektów o wysokim potencjale z Dubaju”.

Dwie lokalizacje, jeden zintegrowany mechanizm handlowy

Silna obecność kupców z wiodących sieci handlowych, firm dystrybucyjnych i operatorów gastronomicznych potwierdziła pozycję Gulfood jako najskuteczniejszej platformy łączącej kupujących i sprzedających w branży. Awad Ahmed, Prezes Wykonawczy Vendorr, zauważył:
„Gulfood odgrywa kluczową rolę w naszym biznesie. Ekspansja na Dubai World Trade Centre oraz Dubai Exhibition Centre znacząco poprawiła proces odkrywania dostawców i efektywność spotkań. Szczególnie Big Deal Hub odegrał istotną rolę w łączeniu nas zarówno z obecnymi partnerami, jak i nowymi dostawcami, przekształcając rozmowy w realne możliwości handlowe”.

Powracające pawilony narodowe dodatkowo podkreśliły globalny charakter wydarzenia. Elisha Tham, Dyrektor ds. Rozwoju Biznesu Grupy w Yeo Hiap Seng International Pte Ltd, skomentował:
„Cieszymy się z powrotu na Gulfood jako część Pawilonu Singapuru po dziesięcioletniej przerwie oraz z udziału w inauguracyjnym otwarciu w Dubai Expo City. Energia wydarzenia była niezwykła i potwierdziła rolę Gulfood jako prawdziwie globalnej platformy współpracy i wzrostu”.

Nowe rynki, globalna ekspansja i wymierne rezultaty

Edycja 2026 powitała również debiutantów z Ghany, Kazachstanu, Luksemburga, Malediwów, Rwandy, Słowacji, Szwecji i Ugandy, torując drogę do konkretnych wyników handlowych. Sam debiut Kazachstanu przełożył się na umowy eksportowe i inwestycyjne o wartości 335,4 miliona dolarów, wzmacniając rolę Gulfood jako trampoliny dla narodowych strategii handlowych.

Dr Monica Musenero Masanza, Minister ds. Nauki, Technologii i Innowacji Ugandy, powiedziała:
„Nasz pierwszy udział w Gulfood umożliwił ugandyjskim wystawcom bezpośredni kontakt z rynkami międzynarodowymi. Reakcja kupców była niezwykle pozytywna i jesteśmy przekonani, że obecność na targach znacząco wzmocni globalny dostęp Ugandy do rynków”.

Edycja 2026 stanowiła także ważny krok w strategii międzynarodowej ekspansji Gulfood, wraz z ogłoszeniem Gulfood360 Africa/Kenya, które odbędzie się w Nairobi w dniach 4–6 maja 2027 roku. Wydarzenie to, realizowane przy wsparciu kenijskiego Ministerstwa Inwestycji, Handlu i Przemysłu, Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Hodowli, rządowego partnera Agriculture and Food Authority (AFA) oraz Biura Specjalnego Wysłannika ds. Technologii, ma pełnić rolę bramy do szerokiego rynku afrykańskiego.

Edycja Gulfood 2027

Bazując na najbardziej udanej komercyjnie edycji w swojej historii, Gulfood powróci w dniach 15–19 marca 2027 roku, z rozszerzoną misją otwierania nowych rynków, pogłębiania relacji z kupcami oraz dostarczania jeszcze większych korzyści dla globalnego handlu w branży spożywczej. Inauguracyjne targi Gulfood360 Africa/Kenya zaplanowano na 4–6 maja 2027 roku w Nairobi, zapowiadając nową erę handlu żywnością i otwierając drzwi do dynamicznie rozwijającego się rynku afrykańskiego.