Rejestracja - czytelnik

Przypomnij hasło

Menu

Menu

Facebook Twitter LinkedIn

KE: Węgry z nowym oznaczeniem geograficznym

Kategoria: Składniki Żywności

Komisja Europejska zatwierdziła wniosek o wpisanie węgierskiej "Nagykunsági szilvapálinka" do rejestru chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG).

"Nagykunsági szilvapálinka" to śliwowica produkowana ze śliwek uprawianych w regionie Jász-Nagykun-Szolnok w środkowych Węgrzech. Charakteryzuje się czystym aromatem z delikatną pikanterią oraz wyczuwalnymi nutami kwiatowymi. Lokalnie uprawiane śliwki są jednym z najczęściej wykorzystywanych surowców do tradycyjnej destylacji brandy. Charakterystyczne dla tego regionu warunki klimatyczne oraz duże nasłonecznienie pozwalają na produkcję szczególnie smacznych, aromatycznych śliwek.

To nowe oznaczenie dołączy do 250 już chronionych napojów spirytusowych. Lista jest dostępna w bazie danych eAmbrosia. Więcej informacji na ten temat można znaleźć również na stronach poświęconych polityce jakości.

 

Źródło: KE

Wybierz obszar: Nowości rynkowe

Autor: Komisja Europejska

Przeczytaj także

Zapisz się do newslettera

Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!

Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:

Zapisz się
Facebook Twitter LinkedIn