KE zatwierdza nowe oznaczenie geograficzne dla Chorwacji

Kategoria: Prawo Żywnościowe, Składniki Żywności

19.10.2020

Komisja Europejska zatwierdziła wniosek Chorwacji o wpisanie nazwy "Malostonska kamenica" do rejestru chronionych nazw pochodzenia (ChNP).

"Malostonska kamenica" to ostryga uprawiana w Mali Ston Bay. Charakteryzuje się tłustym, miękkim i soczystym miąższem, zrównoważonym słodko-słonym smakiem i przyjemnym mineralnym smakiem przypominającym morze, z trwałym aromatem jodu na podniebieniu. Unikalne właściwości wód Zatoki Mali Ston, optymalna ilość i skład żywności oraz doskonała jakość wody morskiej, w połączeniu z tradycyjną wiedzą i doświadczeniem, mają bezpośrednie przełożenie na ten produkt.

Ta nowa nazwa dołączy do ponad 1495 już chronionych produktów spożywczych wymienionych w bazie danych eAmbrosia. Więcej informacji można znaleźć również na stronach dotyczących polityki jakości.

Źródło: KE

Wybierz obszar: Dodatki i składniki Nowości rynkowe

Autor: Komisja Europejska

Przeczytaj także

13.10.2020
KE zatwierdza dwa nowe oznaczenia geograficzne z Grecji i Cypru

Komisja Europejska zatwierdziła wniosek o wpisanie nazwy "Ρόδι Ερμιόνης" (Rodi Ermionis) z Grecji do rejestru chronionych nazw pochodzenia oraz "Χοιρομέρι Πιτσιλιάς" (Hiromeri Pitsilias) z Cypru do rejestru chronionych oznaczeń geograficznych.

Czytaj więcej
09.10.2020
KE zatwierdza dwa nowe oznaczenia geograficzne z Hiszpanii i Chorwacji

Komisja Europejska zatwierdziła wniosek o wpisanie "Pebre bord de Mallorca"/"Pimentón de Mallorca" z Hiszpanii do rejestru chronionych nazw pochodzenia (ChNP) oraz "Varaždinski klipič" z Chorwacji do rejestru chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG).

Czytaj więcej
08.10.2020
Nowe oznaczenie geograficzne dla Włoch - "Olio lucano"

Komisja Europejska zatwierdziła wniosek o wpisanie włoskiego "Olio lucano" do rejestru chronionych oznaczeń geograficznych (CHOG).

Czytaj więcej