Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Listeria monocytogenes w piersi z kurczaka oraz pasożyty w baraninie - raport tygodniowy RASFF (15-21.10.2018)
Kategoria: Bezpieczeństwo Żywności
24.10.2018
.png)
.png)
System RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz, przyczyniając się tym samym do lepszej ochrony zdrowia konsumentów w Unii Europejskiej.
Poniżej przedstawiamy przegląd systemu RASFF z ostatniego tygodnia (15-21.10.2018) przygotowany przez redakcję portalu FoodFakty. Zapraszamy do zapoznania się z listą produktów zgłoszonych do systemu przez Polskę, listą polskich produktów zgłoszonych do systemu RASFF oraz listą produktów potencjalnie niebezpiecznych mogących pojawić się na rynku polskim.
Zapraszamy również do zapoznania się z opracowanymi przez nas raportami:
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - I KWARTAŁ 2018
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - II KWARTAŁ 2018
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - III KWARTAŁ 2018
PRODUKTY ZGŁOSZONE PRZEZ POLSKĘ W SYSTEMIE RASFF
| Produkt: | brązowy ryż |
| Kraj pochodzenia: | Pakistan |
| Ryzyko: | ochratoksyna A (5.43 µg/kg - ppb) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | produkt jeszcze nie pojawił się na rynku |
| Podjęte działania: | odesłanie |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - odrzucenie produktu na granicy- kontrola graniczna - partia towaru wstrzymana |
| Produkt: | ryż paraboiled |
| Kraj pochodzenia: | Tajlandia |
| Ryzyko: | nieautoryzowana obecność tricyklazoli (0.033 mg/kg - ppm) |
| Ocena ryzyka: | nieokreślone |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | zniszczenie |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacja na temat działań następczych - oficjalna kontrola rynku |
POLSKIE PRODUKTY ZGŁOSZONE DO SYSTEMU RASFF
| Produkt: | wątroba barania |
| Kraj zgłaszający: | Słowacja |
| Ryzyko: | zainfekowanie pasożytem Echinococcus granulosus |
| Ocena ryzyka: | nieokreślone |
| Status dystrybucji: | produkt (prawdopodobnie) nie jest już dostępny na rynku |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacje dla uwagi - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | mrożona, pieczona pierś z kurczaka |
| Kraj zgłaszający: | Francja |
| Ryzyko: | Listeria monocytogenes (320 jtk/g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | brak dystrybucji do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - kontrola własnej firmy |
PRODUKTY ZGŁOSZONE DO RASFF MOGĄCE POTENCJALNIE POJAWIĆ SIĘ NA RYNKU POLSKIM
| Produkt: | suszone jagody goji |
| Kraj pochodzenia: | Chiny |
| Ryzyko: | obecność: chlorpyrifos (0.049 mg/kg - ppm), acetamiprid (1.9 mg/kg - ppm) oraz nieautoryzowanych substancji carbofuran (0.045 mg/kg - ppm) i amitraz (0.88 mg/kg - ppm) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
Przeczytaj także
-
.png)
16.10.2018
Ochratoksyna A w palnych ziarnach kawy oraz niedeklarowana obecność orzechów w przekąsce - raport tygodniowy RASFF (08-14.10.2018)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...
-
09.10.2018
Doksycyklina w mięsie z kurczaka i przekroczony limit migracji w przyborach kuchennych - raport tygodniowy RASFF (01-07.10.2018)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...
-
02.10.2018
Kadm w selerze i nikotyna w pieczarkach - raport tygodniowy RASFF (24-30.09.2018)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...
-
06.09.2017
5 najpopularniejszych miejsc w zakładzie w których może czaić się Listeria Monocytogenes
Czytaj więcejCzy wiedziałeś, że pomimo że liczba zachorowań spowodowanych występowaniem Listeria Monocytogenes w żywności jest relatywnie niska, to jest ona jednym z wiodących czynników prowadzących do śmierci spowodowanej spożyciem...