Kategoria: Bezpieczeństwo Żywności
Zafałszowania żywności - nowe przypadki
W minionym tygodniu w bazie Probase360 Food Fraud Alert opublikowaliśmy 24 przypadki zafałszowań żywności. Jednym z ciekawych jest wykrycie po 4 latach fałszerstwa dotyczącego prestiżowej herbaty ze Szkocji, której przypisano nieistniejącą nagrodę. Czołowy hodowca ze Szkocji zniknął po otrzymaniu zarzutów za sprzedaż „najlepszej na świecie” herbaty.
Ogłoszenie otrzymania prestiżowej nagrody
W 2015 roku właściciel plantacji Wee Tea Plantation ogłosił, że jego szkocka herbata została uznana za najlepszą na świecie po otrzymaniu prestiżowej nagrody Salon de Thé, wyprzedzając przy tym napary z renomowanych regionów z Chin i Indii. Po tym doniesieniu sprzedaż rzekomo nagrodzonej herbaty znacznie wzrosła, a zamawiały ją nawet 5-gwiazdkowe hotele.
Nagroda, która nie istnieje
Po 4 latach podejrzewa się, że taka nagroda w ogóle nie istnieje i oskarżono właściciela plantacji o fałszerstwo. Ponadto Food Standards Scotland uważa, że część "wielokrotnie nagradzanej" herbaty Dalreoch Estate tea, której cena za 15 g wynosiła 35 funtów nie była uprawiana w Szkocji.
Ponadto właściciel twierdził, że otrzymał srebrną nagrodę od Tea Exchange w Londynie, co również jest podważane. Hotele wycofały ze swojej oferty herbaty od podejrzanego producenta.
Ten oraz blisko 750 innych opisanych przypadków znajdziesz również w bazie produktów zafałszowanych ProBase360, umożliwiającej oprócz analizy poszczególnych przypadków zafałszowań, także generowanie fiszek PDF produktów zafałszowanych (przykładowa fiszka dostępna >> tutaj <<)
Herbata z plantacji Wee Tea Plantation
Źródła:
https://www.thetimes.co.uk/article/tam-o-braan-wee-tea-farmer-fraud-xslt2l7lh
Przeczytaj także
29.05.2019
W ostatnim tygodniu oddział szybkiego reagowania rosyjskiej służby celnej zatrzymał na granicy białorusko-rosyjskiej dziewięć tirów, w których znajdowały się 104 tony jabłek, głównie z Polski. Zgodnie z informacjami podanymi przez rzecznika prasowego Północnozachodniego Zarządu Federalnej Służby Celnej, przemytnicy...
23.05.2019
W operacji koordynowanej przez Eurojust, we współpracy z władzami z Rumunii, Hiszpanii, Francji, Włoch, Węgier i Portugalii podjęto działania przeciwko zorganizowanej grupie przestępczej, zaangażowanej w nielegalne połowy na skażonych wodach, unikanie podatków i pranie pieniędzy.
.png)
17.04.2019
Wymogi najważniejszych standardów jakości w tym BRC i IFS wymagają od producentów przeprowadzania analizy ryzyka wystąpienia zafałszowań produktów. Jednym z niezbędnych elementów do jej wykonania jest rzetelna informacja o występujących przypadkach zafałszowań produktów pojawiających się na rynku.
W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać tutaj.
