Kategoria: Bezpieczeństwo Żywności
Urząd ds. Żywności w Pendżabie (PFA) kontynuuje walkę z zafałszowanym mlekiem w całej prowincji i pozbył się 1300 litrów chemicznie zanieczyszczonego mleka.
Kontrole produktów mlecznych w Lahaur
Zespoły ds. Bezpieczeństwa produktów mlecznych pod nadzorem dyrektora generalnego PFA Irfana Memona przeprowadziły kontrole sklepów oferujących mleko w okolicach Gulberg, Ferozpur i Gopal Nagar. PFA skontrolował 211 punktów mlecznych i zbadał jakość 28 000 litrów mleka podczas całodniowej operacji.
Mleko zafałszowane zanieczyszczoną wodą i chemikaliami
Skażone 32,5 maund (1300 kg) mleka zostało odrzucone po tym, jak udowodniono, że mleko było skażone zanieczyszczoną wodą i szkodliwymi chemikaliami. Zafałszowane mleko było sprzedawane przez Mashallah Milk Shop w Gulberg i Bulleh Shah oraz Hamiyon Gujjar Milk Shop w Gopal Nagar.
Dyrektor generalny PFA oznajmił, że zafałszowanie mleka wykryto w trakcie analizy próbek urządzeniem Lactoscan. Przy okazji kontroli sprawdzono również podmioty działające na rynku spożywczym pod kątem COVID-19 za pomocą pistoletów termicznych.
Źródło: Punjab Food Authority
Probase 360 - baza zafałszowań żywnośći:
Przeczytaj także
01.04.2020
Wspólne Centrum Badawcze (JRC) opracowało pierwszy w historii Certyfikowany Materiał Referencyjny (CRM) do identyfikacji genetycznej ryb.
25.03.2020
Karabinierzy z Parmy przejęli ponad 5000 form zafałszowanego sera Parmigiano Reggiano DOP.
18.03.2020
Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) i Federalna Komisja Handlu (FTC) wystosowały pisma ostrzegawcze do siedmiu firm, dotyczące sprzedaży fałszywych produktów przeciwko COVID-19
W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać tutaj.
