Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Najlepiej przebadana dieta
Hiszpańskie badania wskazują, że stosowanie diety śródziemnomorskiej może mieć związek z lepszym samopoczuciem psychicznym. Dieta ta należy do najlepiej poznanych sposobów żywienia na świecie – w ciągu ostatnich lat liczne publikacje wykazały związek między jej stosowaniem a wieloma aspektami zdrowotnymi, takimi jak prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego czy poprawa funkcji poznawczych. Korzystne działanie diety śródziemnomorskiej przypisuje się wysokiemu udziałowi produktów takich jak owoce, warzywa, rośliny strączkowe, zboża, orzechy i nasiona, umiarkowanej konsumpcji produktów mlecznych, ryb, drobiu i jaj oraz niskiemu spożyciu czerwonego mięsa i wędlin.
Pozytywna korelacja
Najnowsze badania pokazują, że dieta ta ma równie związek z lepszym samopoczuciem psychicznym. Praca autorstwa naukowców z Wydziału Medycyny Uniwersytetu Autonomicznego w Madrycie (UAM), we współpracy z badaczami z Barcelony, w ramach Sieci Centrów Badań Biomedycznych Zdrowia Psychicznego (CIBERSAM), objęła 2397 osób z całej Hiszpanii, które wzięły udział w ogólnokrajowym projekcie „Zdrowe starzenie się”. Wyniki badania sugerują, że uczestnicy, którzy w większym stopniu stosowali założenia diety śródziemnomorskiej, deklarowali większą satysfakcję ze swojego życia i rzadziej odczuwali negatywne emocje. Obydwa te czynniki składają się na tzw. dobrostan psychiczny, znany także jako dobrostan subiektywny.
„Potrzebne są dalsze badania”
„Opublikowane przez nas rezultaty są wynikiem szczegółowej analizy danych, w trakcie której wzięliśmy pod uwagę również inne czynniki, mogące wpłynąć na stan psychiczny badanych, takie jak wiek, płeć, czynniki społeczne i ekonomiczne, aktywność fizyczna, palenie tytoniu czy depresja”, zapewnia Darío Moreno-Agostino, psycholog z UAM i główny autor pracy. „Mimo wszystko nie możemy jednoznacznie stwierdzić, że to właśnie stosowanie diety śródziemnomorskiej samo w sobie powoduje lepsze samopoczucie. Niewykluczone, że rolę grają tu także inne czynniki, dlatego potrzebne są dalsze badania w tym kierunku”, podsumowuje naukowiec.
Źródła:
Przeczytaj także
Naukowcy z Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie dokonali badania oceny parametrów antropometrycznych i stanu nawodnienia dzieci w wieku szkolnym[1]. Odwodnienie dla ogółu badanych określono u 48,2% dzieci.[2] Co ciekawe, nadal wśród spożywanych przez dzieci płynów...
Światowa sława diety DASH rozpoczęła się 21 lat temu, kiedy to amerykańscy naukowy postanowili sprawdzić, jaka dieta obniża ciśnienie krwi i w tym celu przeprowadzili badanie o nazwie DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension, Dieta w Zapobieganiu i Leczeniu Nadciśnienia). Badanie to wykazało, że najlepsze efekty w obniżaniu ciśnienia u osób...
Dieta ketogeniczna przedłuża życie, wspomaga sprawność fizyczną oraz pozytywnie oddziałuje na pamięć – tak zaskakująco naukowcy podsumowują badania przeprowadzone na myszach.