Jak aktualne, zweryfikowane dane certyfikacyjne zmieniają zarządzanie ryzykiem dostawców
W erze coraz bardziej złożonych globalnych łańcuchów dostaw zapewnienie bezpieczeństwa i integralności produktów nigdy nie było tak istotne. Dla marek, detalistów i podmiotów definiujących wymagania utrzymanie przejrzystości i zaufania w sieciach dostawców ma kluczowe znaczenie. Tradycyjne metody zarządzania certyfikacją dostawców i jej weryfikacji od dawna stanowią jednak wyzwanie, często opierając się na ręcznych, wymagających zaangażowania wielu zasobów procesach, które wprowadzają ryzyko i opóźnienia. Przy globalnym łańcuchu dostaw żywności wycenianym na ponad 8 bilionów dolarów oraz wycofaniach produktów spożywczych kosztujących firmy średnio 10 milionów dolarów kosztów bezpośrednich, stawka jest wyjątkowo wysoka.
Wyzwania tradycyjnego zarządzania certyfikacją dostawców
Zarządzanie dużymi i złożonymi sieciami dostawców to znaczące wyzwanie operacyjne. Proces monitorowania certyfikatów jest często rozproszony i opiera się na ręcznych kontrolach, niespójnych danych oraz powolnych aktualizacjach. Stwarza to ryzyko, w którym status certyfikacji dostawcy może ulec zmianie bez natychmiastowego powiadomienia, potencjalnie zagrażając integralności produktu i reputacji marki. W rzeczywistości zakłócenia w łańcuchu dostaw są wskazywane jako jedno z największych ryzyk przez 56% kadry kierowniczej z sektora żywności i napojów.
Warto spojrzeć na skalę: ponad 100 000 firm na całym świecie określa wymagania wobec dostawców certyfikowanych zgodnie z BRCGS i polega na nich, co przekłada się na szacunkowo dwa miliony indywidualnych transakcji certyfikatowych rocznie. Każda transakcja to moment, w którym zaufanie jest niezbędne. Do tej pory zarządzanie tym procesem było ręczne i często niespójne, a dobrze uporządkowane arkusze kalkulacyjne stanowiły często szczyt „najlepszej praktyki”. Takie podejście jest nie tylko nieefektywne, ale także podatne na błędy ludzkie i fałszywą dokumentację — rosnący problem w branży, w której szacuje się, że oszustwa żywnościowe kosztują globalny przemysł spożywczy od 10 do 15 miliardów dolarów rocznie.
Przejście w kierunku due diligence opartego na danych
Aby ograniczyć ryzyko, branża wychodzi poza procesy ręczne i przyjmuje bardziej ustandaryzowane, oparte na danych podejście do zarządzania dostawcami. Przyszłość zapewnienia bezpieczeństwa i wiarygodności łańcucha dostaw opiera się na scentralizowanych, aktualnych i zweryfikowanych informacjach.
Ewolucja widoczna jest już także w sposobie, w jaki wiodące globalne marki zarządzają swoimi sieciami dostawców. Michelle Murphy, SQA Systems, Training and Documentation Manager w Pepsico, opisuje wpływ pełnego, 360-stopniowego wglądu we wszystkich dostawców BRCGS na świecie: „Directory Pro jest fantastyczne — zapewnia widoczność, której nam brakowało. Od pierwszego dnia zauważyliśmy bardzo pozytywny wpływ na nasze procesy administracyjne dzięki codziennym informacjom o zmianach statusu naszych dostawców.”
Taki poziom przejrzystości przekształca due diligence z reaktywnego zadania administracyjnego w proaktywną funkcję strategiczną. Dzięki pobieraniu danych certyfikacyjnych bezpośrednio od jednostek certyfikujących zatwierdzonych przez BRCGS za pośrednictwem Directory Pro ryzyko fałszywych certyfikatów zostaje praktycznie wyeliminowane, chroniąc zarówno firmę, jak i końcowego konsumenta. Zmiana umożliwia zespołom odejście od śledzenia wiadomości e-mail i ręcznego wprowadzania danych na rzecz podejmowania decyzji opartych na danych z większą pewnością. Pozytywny globalny wpływ Directory Pro jest wyraźny: 15 000 unikalnych firm w 120 krajach już skorzystało z tych nowych narzędzi, realizując ponad 600 000 wyszukiwań statusu lokalizacji i pobierając ponad 100 000 autentycznych certyfikatów BRCGS. Pozwoliło to zaoszczędzić szacunkowo 50 000 godzin pracy administracyjnej. Gdy status certyfikacji dostawcy ulega zmianie, powiadomienia w czasie rzeczywistym umożliwiają natychmiastowe działanie, zamykając okno ryzyka, które wcześniej istniało. Do tej pory wysłano ponad 900 000 alertów powiadomień, dzięki czemu użytkownicy są informowani o zmianach statusu w momencie ich wystąpienia, a nie miesiące później. Takie solidne podejście wzmacnia cały proces due diligence, zapewniając, że decyzje opierają się na najdokładniejszych i najbardziej aktualnych dostępnych informacjach.
Nowa definicja najlepszej praktyki dla globalnej branży
Jak powinna wyglądać „najlepsza praktyka” w dzisiejszym krajobrazie łańcucha dostaw? Musi opierać się na solidnym, efektywnym i świadomym zarządzaniu dostawcami. Oznacza to wykorzystanie technologii w celu uzyskania scentralizowanej widoczności oraz autentycznych danych w czasie rzeczywistym.
Taki scenariusz doskonale opisał zespół Red Tractor Assurance w Wielkiej Brytanii: „Włączenie BRCGS Directory Pro do procesu zatwierdzania licencji Red Tractor było dla naszej firmy prawdziwym atutem, ponieważ usprawniło nasze systemy, zapewniając wszystko, czego potrzebujemy, w jednym miejscu. Automatyczne alerty w czasie rzeczywistym informują nas na bieżąco o aktualnych zmianach, umożliwiając szybką reakcję tam, gdzie jest to wymagane, a dzięki integracji z bazą danych Red Tractor nasi licencjobiorcy nie muszą ręcznie przesyłać swoich certyfikatów BRCGS, co oszczędza im czas i przyspiesza nasze działania związane z zatwierdzaniem licencji.”
Wdrażając nowy standard zapewnienia bezpieczeństwa i wiarygodności na poziomie lokalnym, wzmacniamy integralność produktów w skali globalnej. Nie chodzi jedynie o przyjęcie nowego narzędzia programowego; chodzi o ustanowienie nowego branżowego punktu odniesienia dla zapewnienia bezpieczeństwa i wiarygodności łańcucha dostaw. Gdy każdy interesariusz ma dostęp do godnych zaufania, aktualnych i autentycznych danych certyfikacyjnych, cały ekosystem staje się bardziej odporny.
Ostatecznie ewolucja, którą umożliwia Directory Pro pomaga firmom realizować własne zobowiązania dotyczące integralności produktów wobec konsumentów. Wspiera bardziej ustandaryzowane i wiarygodne podejście do zarządzania dostawcami, umożliwiając podejmowanie mądrzejszych, szybszych i bezpieczniejszych decyzji z większą pewnością. W miarę jak poruszamy się po złożoności współczesnego handlu, zdolność do weryfikacji łańcuchów dostaw i budowania do nich zaufania stanowi fundament ochrony konsumentów oraz utrzymania integralności marki.
Dowiedz się więcej o Directory Pro od BRCGS
Przeczytaj także
-
12.06.2026
Brytyjski producent kebabów ukarany w związku z substytucją mięsa jagnięcego tłuszczem, skórą i MOM
Czytaj więcejProducent kebabów z UK ukarany karą grzywny w wysokości 500 000 funtów w związku ze sprzedażą zafałszowanego mięsa jagnięcego składającego się głównie ze skóry i tłuszczu.
-
31.12.2025
Dostawca żywności z Londynu ukarany grzywną za fałszowanie dat przydatności do spożycia
Czytaj więcejProducent żywności z Londynu został surowo ukarany po tym, jak zespół ds. bezpieczeństwa żywności rady dzielnicy Ealing wykrył poważne nieprawidłowości, które mogły doprowadzić do groźnych zatruć.
-
17.07.2024
Kara grzywny dla brytyjskiego producenta drobiu za fałszowanie certyfikatów badań na obecność Salmonelli
Czytaj więcejWłaściciel firmy spożywczej SG Perkins Ltd został ukarany grzywną za fałszowanie certyfikatów badań na obecność Salmonelli.




