Rejestracja - czytelnik

Przypomnij hasło

Menu

Menu

Facebook Twitter LinkedIn

KE - Węgry i Włochy z nowymi chronionymi nazwami pochodzenia

Kategoria: Składniki Żywności

Komisja Europejska zatwierdziła wniosek o wpisanie do rejestru chronionych nazw pochodzenia (ChNP) węgierskich win "Soltvadkerti" i włoskich win "Friuli" / "Friuli Venezia Giulia" / "Furlanija" / "Furlanija Julijska Krajina".

Wina "Soltvadkerti" produkowane są na obszarze pomiędzy Dunajem a Cisą, charakteryzującym się niską wysokością i piaszczystymi glebami. Dzięki lokalnym warunkom środowiskowym, wykorzystywanej odmianie winorośli i fachowej wiedzy mieszkańców, produkcja win "Soltvadkerti" znacznie wzrosła. Mieszkańcy i plantatorzy winorośli zapewniają, że produkcja winogron i związane z nią tradycje będą kontynuowane i że zachowana zostanie dobra reputacja win "Soltvadkerti". Rodzinne winnice w tym rejonie stały się siłą napędową tej produkcji.

Wina "Friuli"/"Friuli Venezia Giulia"/"Furlanija"/"Furlanija Julijska Krajina" pochodzą z regionu Friuli Venezia Giulia w północno-wschodnich Włoszech, gdzie uprawa winorośli od czasów starożytnych odgrywa bezspornie główną rolę. Wina "Friuli"/"Friuli Venezia Giulia"/"Furlanija"/"Furlanija Julijska Krajina" mają specyficzne cechy, a mianowicie glebę bogatą w mikroelementy, które wpływają na cechy bukietu aromatycznego. Z tych powodów możliwe jest wykrycie wspólnych cech w aromatach win "Friuli"/"Friuli Venezia Giulia"/"Furlanija"/"Furlanija Julijska Krajina".

Te dwie nowe nazwy dołączą do już zarejestrowanych w 1174 r. chronionych nazw pochodzenia win wymienionych w bazie danych eAmbrosia. Więcej informacji można znaleźć również na stronach dotyczących polityki jakości.

Źródło: KE

Wybierz obszar: Nowości rynkowe

Autor: Komisja Europejska

Przeczytaj także

W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać tutaj.