Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Komisja Europejska zatwierdziła wniosek o wpisanie do rejestru chronionych nazw pochodzenia (ChNP) węgierskich win "Soltvadkerti" i włoskich win "Friuli" / "Friuli Venezia Giulia" / "Furlanija" / "Furlanija Julijska Krajina".
Wina "Soltvadkerti" produkowane są na obszarze pomiędzy Dunajem a Cisą, charakteryzującym się niską wysokością i piaszczystymi glebami. Dzięki lokalnym warunkom środowiskowym, wykorzystywanej odmianie winorośli i fachowej wiedzy mieszkańców, produkcja win "Soltvadkerti" znacznie wzrosła. Mieszkańcy i plantatorzy winorośli zapewniają, że produkcja winogron i związane z nią tradycje będą kontynuowane i że zachowana zostanie dobra reputacja win "Soltvadkerti". Rodzinne winnice w tym rejonie stały się siłą napędową tej produkcji.
Wina "Friuli"/"Friuli Venezia Giulia"/"Furlanija"/"Furlanija Julijska Krajina" pochodzą z regionu Friuli Venezia Giulia w północno-wschodnich Włoszech, gdzie uprawa winorośli od czasów starożytnych odgrywa bezspornie główną rolę. Wina "Friuli"/"Friuli Venezia Giulia"/"Furlanija"/"Furlanija Julijska Krajina" mają specyficzne cechy, a mianowicie glebę bogatą w mikroelementy, które wpływają na cechy bukietu aromatycznego. Z tych powodów możliwe jest wykrycie wspólnych cech w aromatach win "Friuli"/"Friuli Venezia Giulia"/"Furlanija"/"Furlanija Julijska Krajina".
Te dwie nowe nazwy dołączą do już zarejestrowanych w 1174 r. chronionych nazw pochodzenia win wymienionych w bazie danych eAmbrosia. Więcej informacji można znaleźć również na stronach dotyczących polityki jakości.
Źródło: KE
Przeczytaj także
Komisja Europejska zatwierdziła wniosek o wpisanie "Colatura di alici di Cetara" z Włoch do rejestru chronionych nazw pochodzenia (ChNP) oraz "Aceite de Ibiza"/"Oli d'Eivissa" z Hiszpanii do rejestru chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG).
Hiszpańska firma biotechnologiczna BioTech Foods otrzyma grant w wysokości 2,7 mln EUR o na badania nad mięsem hodowanym komórkowo, które nie pochodzi od zwierząt.
Komisja Europejska zatwierdziła wniosek o wpisanie nazwy "Ρόδι Ερμιόνης" (Rodi Ermionis) z Grecji do rejestru chronionych nazw pochodzenia oraz "Χοιρομέρι Πιτσιλιάς" (Hiromeri Pitsilias) z Cypru do rejestru chronionych oznaczeń geograficznych.