Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Listeria w łososiu oraz obecność cypermetryny i ditiokarbaminian w sałacie - raport tygodniowy RASFF (22-28.10.2018)
Kategoria: Bezpieczeństwo Żywności
30.10.2018
.png)
.png)
System RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz, przyczyniając się tym samym do lepszej ochrony zdrowia konsumentów w Unii Europejskiej.
Poniżej przedstawiamy przegląd systemu RASFF z ostatniego tygodnia (22-28.10.2018) przygotowany przez redakcję portalu FoodFakty. Zapraszamy do zapoznania się z listą produktów zgłoszonych do systemu przez Polskę, listą polskich produktów zgłoszonych do systemu RASFF oraz listą produktów potencjalnie niebezpiecznych mogących pojawić się na rynku polskim.
Zapraszamy również do zapoznania się z opracowanymi przez nas raportami:
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - I KWARTAŁ 2018
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - II KWARTAŁ 2018
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - III KWARTAŁ 2018
PRODUKTY ZGŁOSZONE PRZEZ POLSKĘ W SYSTEMIE RASFF
| Produkt: | suszony, granulowany czosnek |
| Kraj pochodzenia: | Chiny |
| Ryzyko: | benzo(A)piren (20.39 µg/kg - ppb) oraz WWA (PAH4: 127.63 µg/kg - ppb) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | zatrzymany przez operatora |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | organiczne łuskane nasiona sezamu |
| Kraj pochodzenia: | Indie (pakowane w Polsce) |
| Ryzyko: | Salmonella enterica ser. Mbandaka (obecność /25g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | informacja o statusie dystrybucji nie jest jeszcze dostępna |
| Podjęte działania: | poinformowanie odbiorców |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | sałata |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Ryzyko: | cypermetryna (5.5 mg/kg - ppm) oraz nieautoryzowana obecność ditiokarbaminian (2.1 mg/kg - ppm) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | produkt prawdopodobnie nie jest już dostępny na rynku |
| Podjęte działania: | brak |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacja dla uwagi - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | mrożony wędzony łosoś |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Ryzyko: | Listeria monocytogenes (obecność /25g) |
| Ocena ryzyka: | nieokreślone |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych państw członkowskich |
| Podjęte działania: | poinformowanie odbiorców |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
POLSKIE PRODUKTY ZGŁOSZONE DO SYSTEMU RASFF
| Produkt: | organiczne łuskane nasiona sezamu |
| Kraj zgłaszający: | Polska |
| Ryzyko: | Salmonella enterica ser. Mbandaka (obecność /25g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | informacja o statusie dystrybucji nie jest jeszcze dostępna |
| Podjęte działania: | poinformowanie odbiorców |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | sałata |
| Kraj zgłaszający: | Polska |
| Ryzyko: | cypermetryna (5.5 mg/kg - ppm) oraz nieautoryzowana obecność ditiokarbaminian (2.1 mg/kg - ppm) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | produkt prawdopodobnie nie jest już dostępny na rynku |
| Podjęte działania: | brak |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacja dla uwagi - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | mrożony wędzony łosoś |
| Kraj zgłaszający: | Polska |
| Ryzyko: | Listeria monocytogenes (obecność /25g) |
| Ocena ryzyka: | nieokreślone |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych państw członkowskich |
| Podjęte działania: | poinformowanie odbiorców |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | chłodzone mielone mięso z indyka |
| Kraj zgłaszający: | Czechy |
| Ryzyko: | Salmonella (obecność / 25 g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | produkt (prawdopodobnie) nie jest już dostępny na rynku |
| Podjęte działania: | brak produktu na stanie |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacje dla uwagi - oficjalna kontrola rynku |
PRODUKTY ZGŁOSZONE DO RASFF MOGĄCE POTENCJALNIE POJAWIĆ SIĘ NA RYNKU POLSKIM
| Produkt: | sałata |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Ryzyko: | cypermetryna (5.5 mg/kg - ppm) oraz nieautoryzowana obecność ditiokarbaminian (2.1 mg/kg - ppm) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | produkt prawdopodobnie nie jest już dostępny na rynku |
| Podjęte działania: | brak |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacja dla uwagi - oficjalna kontrola rynku |
Przeczytaj także
-
.png)
24.10.2018
Listeria monocytogenes w piersi z kurczaka oraz pasożyty w baraninie - raport tygodniowy RASFF (15-21.10.2018)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...
-
.png)
16.10.2018
Ochratoksyna A w palnych ziarnach kawy oraz niedeklarowana obecność orzechów w przekąsce - raport tygodniowy RASFF (08-14.10.2018)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...
-
09.10.2018
Doksycyklina w mięsie z kurczaka i przekroczony limit migracji w przyborach kuchennych - raport tygodniowy RASFF (01-07.10.2018)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...
-
06.09.2017
5 najpopularniejszych miejsc w zakładzie w których może czaić się Listeria Monocytogenes
Czytaj więcejCzy wiedziałeś, że pomimo że liczba zachorowań spowodowanych występowaniem Listeria Monocytogenes w żywności jest relatywnie niska, to jest ona jednym z wiodących czynników prowadzących do śmierci spowodowanej spożyciem...