Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Listeria w piersi z kurczaka - raport tygodniowy RASFF (17-23.06.2019)
Kategoria: Bezpieczeństwo Żywności
25.06.2019
.jpg)
.jpg)
System RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz, przyczyniając się tym samym do lepszej ochrony zdrowia konsumentów w Unii Europejskiej.
Poniżej przedstawiamy przegląd systemu RASFF z ostatniego tygodnia (17-23.06.2019) przygotowany przez redakcję portalu FoodFakty. Zapraszamy do zapoznania się z listą produktów zgłoszonych do systemu przez Polskę, listą polskich produktów zgłoszonych do systemu RASFF oraz listą produktów potencjalnie niebezpiecznych mogących pojawić się na rynku polskim.
Zapraszamy również do zapoznania się z opracowanymi przez nas raportami:
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - I KWARTAŁ 2018
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - II KWARTAŁ 2018
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - III KWARTAŁ 2018
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - IV KWARTAŁ 2018
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - I KWARTAŁ 2019
PRODUKTY ZGŁOSZONE PRZEZ POLSKĘ W SYSTEMIE RASFF
| Produkt: | krojone, pieczone filety z piersi kurczaka |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Ryzyko: | Listeria monocytogenes (w 1 z 5 próbek/ 25 g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | sojowy materiał paszowy |
| Kraj pochodzenia: | Węgry |
| Ryzyko: | Salmonella (obecność /25g) |
| Ocena ryzyka: | nie groźne |
| Status dystrybucji: | brak dystrybucji z kraju zgłaszajacego |
| Podjęte działania: | działania fizyczne / chemiczne |
| Rodzaj powiadomienia: | pasza - informacje na temat działań następczych - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | szpatułka |
| Kraj pochodzenia: | Holandia |
| Ryzyko: | migracja pierwszorzędowych amin aromatycznych (0.107 mg/kg - ppm) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | brak dystrybucji z kraju zgłaszającego |
| Podjęte działania: | zniszczenie |
| Rodzaj powiadomienia: | materiał przeznaczony do kontaktu z żywnością - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | filet z piersi kurczaka |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Ryzyko: | Salmonella (obecność/ 25 g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | produkt (prawdopodobnie) nie jest już dostępny na rynku |
| Podjęte działania: | wstrzymanie przez operatora |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacje dla uwagi - kontrola własnej firmy |
| Produkt: | błyskawiczne płatki żytnie |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Ryzyko: | ochratoksyna (6.7 µg/kg - ppb) |
| Ocena ryzyka: | nieokreślone |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozstałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | zniszczenie |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacje na temat działań następczych -oficjalna kontrola rynku |
POLSKIE PRODUKTY ZGŁOSZONE DO SYSTEMU RASFF
| Produkt: | krojone, pieczone filety z piersi kurczaka |
| Kraj zgłaszający: | Polska |
| Ryzyko: | Listeria monocytogenes (w 1 z 5 próbek/ 25 g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | filet z piersi kurczaka |
| Kraj zgłaszający: | Polska |
| Ryzyko: | Salmonella (obecność/ 25 g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | produkt (prawdopodobnie) nie jest już dostępny na rynku |
| Podjęte działania: | wstrzymanie przez operatora |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacje dla uwagi - kontrola własnej firmy |
| Produkt: | chłodzone piersi z kurczaka |
| Kraj zgłaszający: | Słowacja |
| Ryzyko: | Salmonella enterica ser. Enteritidis (w 5 na 5 próbek /25g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | produkt (prawdopodobnie) nie jest już dostępny na rynku |
| Podjęte działania: | brak podjętych działań |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacje dla uwagi - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | eskalopki z indyka |
| Kraj zgłaszajacy: | Francja |
| Ryzyko: | Salmonella enterica ser. Typhimurium (obecność /25g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | brak dystrybucji z kraju zgłaszajacego |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - kontrola własnej firmy |
| Produkt: | błyskawiczne płatki żytnie |
| Kraj zgłaszajacy: | Polska |
| Ryzyko: | ochratoksyna (6.7 µg/kg - ppb) |
| Ocena ryzyka: | nieokreślone |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozstałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | zniszczenie |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacje na temat działań następczych -oficjalna kontrola rynku |
PRODUKTY ZGŁOSZONE DO RASFF MOGĄCE POTENCJALNIE POJAWIĆ SIĘ NA RYNKU POLSKIM
| Produkt: | krojone, pieczone filety z piersi kurczaka |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Ryzyko: | Listeria monocytogenes (w 1 z 5 próbek/ 25 g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | herbata |
| Kraj pochodzenia: | Syria |
| Ryzyko: | niedeklarowana substancja antrachinon (0.18; 0.11 mg/kg - ppm) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | sojowy materiał paszowy |
| Kraj pochodzenia: | Węgry |
| Ryzyko: | Salmonella (obecność /25g) |
| Ocena ryzyka: | nie groźne |
| Status dystrybucji: | brak dystrybucji z kraju zgłaszajacego |
| Podjęte działania: | działania fizyczne / chemiczne |
| Rodzaj powiadomienia: | pasza - informacje na temat działań następczych - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | szpatułka |
| Kraj pochodzenia: | Holandia |
| Ryzyko: | migracja pierwszorzędowych amin aromatycznych (0.107 mg/kg - ppm) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | brak dystrybucji z kraju zgłaszającego |
| Podjęte działania: | zniszczenie |
| Rodzaj powiadomienia: | materiał przeznaczony do kontaktu z żywnością - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | filet z piersi kurczaka |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Ryzyko: | Salmonella (obecność/ 25 g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | produkt (prawdopodobnie) nie jest już dostępny na rynku |
| Podjęte działania: | wstrzymanie przez operatora |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacje dla uwagi - kontrola własnej firmy |
| Produkt: | olej palmowy |
| Kraj pochodzenia: | nieznane (przez Wielką Brytanię) |
| Ryzyko: | niautoryzowana obecność barwnika Sudan 4 (154 µg/kg - ppb) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | zniszczenie |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
Przeczytaj także
-
.jpg)
18.06.2019
Niedeklarowana obecność składników w żywności - raport tygodniowy RASFF (10-16.06.2019)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...
-
.jpg)
11.06.2019
Plastik w mrożonych warzywach - raport tygodniowy RASFF (03-09.06.2019)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...
-
.jpg)
04.06.2019
Ciało obce w cieście marchewkowym - raport tygodniowy RASFF (27.05-02.06.2019)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...