Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Niedeklarowana obecność składników w żywności - raport tygodniowy RASFF (10-16.06.2019)
Kategoria: Bezpieczeństwo Żywności
18.06.2019
.jpg)
.jpg)
System RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz, przyczyniając się tym samym do lepszej ochrony zdrowia konsumentów w Unii Europejskiej.
Poniżej przedstawiamy przegląd systemu RASFF z ostatniego tygodnia (10-16.06.2019) przygotowany przez redakcję portalu FoodFakty. Zapraszamy do zapoznania się z listą produktów zgłoszonych do systemu przez Polskę, listą polskich produktów zgłoszonych do systemu RASFF oraz listą produktów potencjalnie niebezpiecznych mogących pojawić się na rynku polskim.
Zapraszamy również do zapoznania się z opracowanymi przez nas raportami:
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - I KWARTAŁ 2018
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - II KWARTAŁ 2018
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - III KWARTAŁ 2018
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - IV KWARTAŁ 2018
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - I KWARTAŁ 2019
PRODUKTY ZGŁOSZONE PRZEZ POLSKĘ W SYSTEMIE RASFF
| Produkt: | surowa kiełbasa |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Ryzyko: | Listeria monocytogenes (obecność / 25 g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | produkt (prawdopodnobnie) nie jest już dostępny na rynku |
| Podjęte działania: | wycofanie od odbiorców |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacje dla uwagi - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | mrożone filety z kurczaka |
| Kraj pochodzenia: | Polska (surowiec z Czech) |
| Ryzyko: | Salmonella enterica ser. Enteritidis (obecność /25g) i Salmonella grupa C1 (obecność /25g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | brak dystrybucji z kraju zgłaszajacego |
| Podjęte działania: | wstrzymane przez operatora |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | chłodzone mięso i wątróbka z kurczaka |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Ryzyko: | Salmonella enterica ser. Enteritidis (w 2 z 5 próbek /25g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | produkt (prawdopodobnie) nie jest już dostępny na rynku |
| Podjęte działania: | poinformowanie władz |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacje dla uwagi - kontrola własnej firmy |
POLSKIE PRODUKTY ZGŁOSZONE DO SYSTEMU RASFF
| Produkt: | surowa kiełbasa |
| Kraj zgłaszający: | Polska |
| Ryzyko: | Listeria monocytogenes (obecność / 25 g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | produkt (prawdopodnobnie) nie jest już dostępny na rynku |
| Podjęte działania: | wycofanie od odbiorców |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacje dla uwagi - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | proteinowy proszek sojowy |
| Kraj zgłaszający: | Niemcy |
| Ryzyko: | niezadeklarowany składnik mleka (białko: 570 mg/kg - ppm) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | brak dalszej dystrybucji z kraju zgłaszającego |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | mrożone filety z kurczaka (surowiec z Czech) |
| Kraj zgłaszajacy: | Polska |
| Ryzyko: | Salmonella enterica ser. Enteritidis (obecność /25g) i Salmonella grupa C1 (obecność /25g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | brak dystrybucji z kraju zgłaszajacego |
| Podjęte działania: | wstrzymane przez operatora |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | chłodzone piersi z indyka |
| Kraj zgłszający: | Czechy |
| Ryzyko: | Salmonella (obecność / 25 g) |
| Ocena ryzyka: | nie groźne |
| Status dystrybucji: | brak dalszej dystrybucji z kraju zgłaszającego |
| Podjęte działania: | odesłanie do nadawcy |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacje na temat działań następczych - kontrola własnej firmy |
| Produkt: | marynowane filety z piersi kurczaka |
| Kraj zgłaszający: | Dania |
| Ryzyko: | Salmonella (obecność / 25g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | brak dalszej dystrybucji z kraju zgłaszającego |
| Podjęte działania: | poinformowanie władz |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | pakowany próżniowo stek bez kości z indyka |
| Kraj zgłaszający: | Czechy |
| Ryzyko: | Salmonella enterica ser. Derby (obecność /25g) |
| Ocena ryzyka: | nieokreślone |
| Status dystrybucji: | brak dalszej dystrybucji z kraju zgłaszającego |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - na temat działań następczych - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | mrożone mięso MOM z kurczaka z Litwy (surowiec z Polski) |
| Kraj zgłaszający: | Litwa |
| Ryzyko: | Salmonella enterica ser. infantis (obecność /25g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | brak dalszej dystrybucji z kraju zgłaszającego |
| Podjęte działania: | działania chemiczne/fizyczne |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | mięso i wątróbka z kurczaka |
| Kraj zgłaszający: | Polska |
| Ryzyko: | Salmonella enterica ser. Enteritidis (w 2 z 5 próbek /25g) |
| Ocena ryzyka: | Poważne |
| Status dystrybucji: | produkt (prawdopodobnie) nie jest już dostępny na rynku |
| Podjęte działania: | poinformowanie władz |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacje dla uwagi - kontrola własnej firmy |
PRODUKTY ZGŁOSZONE DO RASFF MOGĄCE POTENCJALNIE POJAWIĆ SIĘ NA RYNKU POLSKIM
| Produkt: | pasta tahini |
| Kraj pochodzenia: | Izrael (przez Czechy) |
| Ryzyko: | niedeklarowana soja (5.4 mg/kg - ppm) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie od odbiorców |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | mrożone filety z kurczaka |
| Kraj pochodzenia: | Polska (surowiec z Czech) |
| Ryzyko: | Salmonella enterica ser. Enteritidis (obecność /25g) i Salmonella grupa C1 (obecność /25g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | brak dystrybucji z kraju zgłaszajacego |
| Podjęte działania: | wstrzymane przez operatora |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | talerze z melaminy |
| Kraj pochodzenia: | Chiny (przez Danię) |
| Ryzyko: | migracja melaminy (do 16.97 mg/kg - ppm) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie od konsumentów |
| Rodzaj powiadomienia: | materiał przeznaczony do kontaktu z żywnością - ostrzeżenie- oficjalna kontrola rynku |
Przeczytaj także
-
.jpg)
11.06.2019
Plastik w mrożonych warzywach - raport tygodniowy RASFF (03-09.06.2019)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...
-
.jpg)
04.06.2019
Ciało obce w cieście marchewkowym - raport tygodniowy RASFF (27.05-02.06.2019)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...
-
.png)
28.05.2019
15 polskich produktów zgłoszonych do systemu - raport tygodniowy RASFF (20-26.05.2019)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...