Naturalne mikrobiomy alg jako potencjalne probiotyki w akwakulturze

Akwakultura, będąca najszybciej rozwijającym się sektorem produkcji białka zwierzęcego, stoi przed wyzwaniem skutecznego i zrównoważonego zarządzania chorobami. Tradycyjne metody, takie jak stosowanie antybiotyków, budzą obawy związane z opornością na środki przeciwdrobnoustrojowe. W odpowiedzi na te wyzwania, naukowcy poszukują alternatywnych strategii, w tym wykorzystania probiotyków.

W najnowszym badaniu opublikowanym w czasopiśmie Microbiology Spectrum przez American Society for Microbiology, naukowcy zbadali potencjał naturalnych mikrobiomów alg jako probiotyków w akwakulturze. Skoncentrowali się na mikroalgach z rodzaju Tetraselmis, powszechnie stosowanych jako pokarm dla larw ryb i skorupiaków.

Zespół badawczy opracował test in vitro, aby ocenić zdolność mieszanych mikrobiomów alg do hamowania wzrostu patogenów, takich jak Vibrio anguillarum, znanego z wywoływania chorób u ryb. Wyniki wykazały, że niektóre mikrobiomy alg wykazywały silne działanie antypatogenne, co sugeruje ich potencjał jako naturalnych probiotyków.

Skuteczność tych mikrobiomów była związana z ich różnorodnością i specyficznym składem, a nie z obecnością pojedynczych szczepów bakterii. Odkrycie podkreśla znaczenie zachowania naturalnej struktury mikrobiomu alg w celu osiągnięcia optymalnych efektów probiotycznych.

Zastosowanie naturalnych mikrobiomów alg jako probiotyków może przynieść wiele korzyści dla akwakultury, w tym:

1. Zrównoważone zarządzanie chorobami: Redukcja zależności od antybiotyków i minimalizacja ryzyka rozwoju oporności.

1. Poprawa zdrowia hodowlanych organizmów: Wspieranie naturalnej odporności ryb i skorupiaków.
2. Ochrona środowiska: Zmniejszenie negatywnego wpływu na ekosystemy wodne poprzez ograniczenie stosowania chemikaliów.

Chociaż badania te są obiecujące, konieczne są dalsze prace, aby zrozumieć mechanizmy działania tych mikrobiomów i opracować skuteczne metody ich zastosowania w praktyce hodowlanej.

Źródło:https://journals.asm.org/doi/10.1128/spectrum.00421-25?url_ver=Z39.88-2003&rfr_id=ori:rid:crossref.org&rfr_dat=cr_pub%20%200pubmed​