Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Ostrzeżenie: Salmonella w mrożonych jagodach - wycofanie produktu JAGODY LEŚNE Mroźna Kraina 300 g
Kategoria: Alerty, Bezpieczeństwo Żywności
16.12.2018
Zagrożenie:
Bakterie Salmonella spp. wykryto w 1 próbce produktu badanego przez Państwową Inspekcję Sanitarną.
Szczegóły dotyczące produktu:
Produkt – „Jagody leśne Mroźna Kraina” produkt głęboko mrożony, 300g
Producent – Wyprodukowano dla Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn przez Oerlemans Foods Siemiatycze Sp. z o. o., ul. Armii Krajowej 31, 17-300 Siemiatycze
Numer partii: 405 8 254 4/1, 08:15
Data minimalnej trwałości: 09/2020
Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:
Firma Orlemans Foods Siemiatycze Sp. z o. o. i Jeronimo Martins Polska S.A. wycofuje z rynku produkt pn. „Jagody leśne Mroźna Kraina” produkt głęboko mrożony, 300g, nr partii: 405 8 254 4/1, 08:15 i data minimalnej trwałości: 09/2020.
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują działania prowadzone przez przedsiębiorcę.
Zalecenia dla konsumentów:
Nie należy spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu.
Źródło: GIS
Przeczytaj także
-
27.11.2018
Nowa wersja normy PN-EN ISO 6579-1:2017-04 - metoda wykrywania, oznaczania liczby i serotypowania Salmonella - Polska wersja już dostępna.
Czytaj więcej16 listopada 2018 Polski Komitet Normalizacyjny opublikował polską wersję normy PN-EN ISO 6579-1:2017-04 - Mikrobiologia łańcucha żywnościowego -- Horyzontalna metoda wykrywania, oznaczania liczby i serotypowania Salmonella -- Część 1: Wykrywanie Salmonella spp...
-
08.05.2018
Wycofanie produktu spożywczego z rynku! Jak odpowiednio wcześnie wykryć skażenie żywności Salmonellą?
Czytaj więcejGram-ujemne pałeczki z rodzaju Salmonella są głównym z ponad 30 patogennych czynników zakażających żywność. W ostatnich miesiącach w branży spożywczej mieliśmy do czynienia z masowym wycofaniem...
-
12.07.2017
5 sposobów, aby Salmonella nie znalazła się w Twoim produkcie
Czytaj więcejCzy kiedykolwiek ucierpiałeś z powodu zakażenia bakterią Salmonella na linii produkcyjnej, w surowcach lub Twoich produktach? Jeśli tak, na pewno doświadczyłeś, że bakteria ta lubi powracać i ciężko się jest jej pozbyć. Salmonella jest...