Warsztaty na temat aktualizacji Standardu Łańcucha Dostaw MSC

Kategoria: Bezpieczeństwo Żywności , Biznes

23.05.2019

Organizacja pozarządowa MSC (Marine Stewardship Council) zaprasza wszystkich partnerów i interesariuszy do udziału w bezpłatnych warsztatach „Wiarygodność i gwarancja pochodzenia ryb i owoców morza ze zrównoważonych połowów”, które odbędą się 30 maja br. (czwartek) podczas targów POLFISH w Gdańsku.

W marcu 2019 r. MSC ogłosiło nowe wymogi dla dostawców oraz przetwórców ryb i owoców morza, wynikające z aktualizacji Standardu Łańcucha Dostaw MSC, mającej na celu poprawę przejrzystości, dostępności i integralności Standardu. Standard daje kupcom i konsumentom pewność, że łańcuch dostaw produktów rybnych z certyfikatem MSC i/lub ASC (Aquaculture Stewardship Council) jest w pełni identyfikowalny, czyli droga certyfikowanych produktów jest szczegółowo monitorowana i może zostać prześledzona aż do certyfikowanego łowiska. Obecnie już ponad 4500 firm na świecie, w tym ponad 120 firm w Polsce, posiada certyfikat MSC, uprawniający je do produkcji i przetwarzania ryb oraz owoców morza oznaczanych znakiem MSC. Nowa wersja Standardu Łańcucha Dostaw MSC wejdzie w życie 28 września 2019.

Warsztaty MSC

Certyfikat MSC w łańcuchu dostaw posiada coraz więcej firm w Polsce, dlatego też MSC stara się zapewnić rosnące wsparcie dla polskich przetwórców. W związku z tym MSC organizuje bezpłatne warsztaty dotyczące zaktualizowanego standardu. Pierwsze warsztaty MSC „Wiarygodność i gwarancja pochodzenia ryb i owoców morza ze zrównoważonych połowów” odbędą się już 30 maja podczas targów POLFISH w Gdańsku i będą poświęcone aktualnym informacjom o certyfikacji zrównoważonego rybołówstwa, zaktualizowanemu Standardowi Łańcucha Dostaw MSC oraz zasadom i wiarygodności w stosowaniu znaku MSC.

Data: 30 maja, godz. 12:30-15:00

Miejsce: Gdańsk – Targi POLFISH, AMBEREXPO Międzynarodowe Targi Gdańskie, ul. Żaglowa 11 (Hala A, Sala 1A, 1. Piętro)

Agenda:

11.30–12.30 Rejestracja i powitalna kawa

12.30 Powitanie – przedstawienie ekspertów

12.40 prof. dr hab. Jan Marcin Węsławski, Inst. Oceanografii PAN: Jeśli zabraknie ryb…

12.55 Anna Dębicka, MSC Program Director: Program MSC – wpływ na środowisko morskie

13.15 Julia Seewald, MSC Supply Chain Standards Manager: Standard w Łańcuchu Dostaw, wersja 5.0

14.00 Andy Oldfield, MSC Ecolabel Account Manager: Jak korzystać ze znaku MSC?

14.20 Panel dyskusyjny

15.00 Poczęstunek

Udział w warsztatach jest bezpłatny, obowiązuje wcześniejsza rejestracja na stronie: www.msc.org/pl/warsztatyMSC

Dokumenty w języku polskim

Wychodząc na przeciw potrzebom polskich firm po raz pierwszy Standard Łańcucha Dostaw MSC w wersji podstawowej został przetłumaczony na język polski. Dokument jest dostępny na stronie: http://bit.ly/Standard-Lancucha-Dostaw-MSC-v-5-0

MSC przygotowało także w języku polskim specjalny przewodnik opisujący zmiany, jakie wprowadza najnowsza aktualizacja Standardu Łańcucha Dostaw MSC: http://bit.ly/zmiany-w-standardzie-lancucha-dostaw-MSC-2019

W przypadku jakichkolwiek dodatkowych pytań MSC zaprasza do kontaktu z biurem w Polsce: polska@msc.org

Autor: MSC

Przeczytaj także

02.05.2019
Tuńczyk? Tak – ale tylko z niebieskim znakiem MSC

Od steków po sushi i kanapki, tuńczyk jest jednym z najpopularniejszych gatunków ryb na świecie. Tuńczyki poławiane były jeszcze w czasach średniowiecznych. Uważane były – i nadal są – za „królów mórz i oceanów”. Niestety popyt na te ryby spowodował przetrzebienie ich stad. 2 maja w Światowy Dzień Tuńczyka organizacja pozarządowa MSC zachęca do wspierania zrównoważonych połowów tuńczyka poprzez wybór certyfikowanych produktów.

Czytaj więcej
25.04.2019
Aktualizacja Standardu Łańcucha Dostaw MSC

W dniu 28 marca 2019 r. MSC (Marine Stewardship Council) ogłosiło nowe wymogi dla dostawców oraz przetwórców ryb i owoców morza. Najważniejsze zmiany dotyczą wprowadzenia niezależnych audytów dotyczących kwestii pracowniczych w firmach w łańcuchu dostaw, jeśli istnieje ryzyko, że stosują one praktyki pracy przymusowej albo pracy dzieci.

Czytaj więcej
25.03.2019
Czy ta rybka to fałszywka? Nie, jeżeli jest certyfikowana!

Czy konsumenci jedzą to, co myślą, że jedzą? Oszustwa związane z nieprawidłowo oznakowanymi rybami i owocami morza to duży problem. Szacuje się, że 30% spożywanych na całym świecie ryb i owoców morza jest błędnie oznakowanych. Najnowsze badania pokazują, że w przypadku produktów z certyfikatem MSC jest to mniej niż 1%.

Czytaj więcej