W wyniku działań przeprowadzonych przez funkcjonariuszy FSA z National Food Crime Unit (NFCU) pod koniec zeszłego miesiąca aresztowano 5 mężczyzn. Ma to związek z odkryciem sprzedaży nielegalnego mięsa.
Przejęcie nieidentyfikowalnych tusz owczych
Podczas akcji kontrolnej w Londynie, która miała miejsce 25 listopada 2024 r. odkryto furgonetkę przewożącą tusze owcze, a niezapewniającą odpowiednich warunków chłodniczych. Odkryte w niej mięso zostało poddane procesowi wędzenia ze skórą, jednak niemożliwa jest jego identyfikacja. Jak zapewniają służby, produkty mięsne powinny być identyfikowalne i podlegać kontrolom przeprowadzanym przez weterynarzy FSA i inspektorów higieny mięsa.
Dochodzenie doprowadziło do aresztowania pięciu mężczyzn, który zostali przesłuchani przez funkcjonariuszy NFCU, a następnie zwolnieni w ramach trwania śledztwa.
Skonfiskowano wszystkie 48 tusz owczych w związku z przechowywaniem ich w niehigienicznych warunkach, stwarzających ryzyko dla bezpieczeństwa żywności.
Źródło: https://www.food.gov.uk/news-alerts/news/five-arrested-as-part-of-fsa-food-crime-investigation
Zespół FoodFakty na bieżąco prowadzi monitoring zafałszowań żywności, suplementów diety i opakowań w bazie Probase 360. Klienci bazy codziennie otrzymują alert o produktach zafałszowanych i mogą niezwłocznie podejmować działania prewencyjne oraz korzystać z modułu analitycznego bazy.
Dowiedz się więcej o Strefie Managera i narzędziach ProBase 360.
Przeczytaj także
11.12.2024
Wspólne Centrum Badawcze Komisji Europejskiej (JRC) opracowało nowe metody laboratoryjne do wykrywania zafałszowań w sześciu powszechnie stosowanych przyprawach i ziołach. Ponadto JRC opracowało dwa nowe certyfikowane materiały referencyjne, które pomogą wykryć substytucję ryb.
10.12.2024
W raporcie przedstawiono szereg zaleceń, w tym usunięcie luk w ramach prawnych UE dotyczących etykietowania żywności, nasilenie wysiłków w celu analizy praktyk etykietowania i podjęcie działań w celu poprawy zrozumienia etykietowania żywności przez konsumentów. Raport jest w wersji PL.
05.12.2024
Portugalski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywnościowego i Gospodarczego (ASAE) przeprowadził operację kontrolną w dzielnicach Aveiro i Bragança, która doprowadziła do przejęcia zafałszowanych produktów o wartości 82 500 euro.
W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać tutaj.
