Wyniki wyszukiwania
-
20.11.2020
Agnieszka Sztoldman - FoodFakty Recognized Ekspert – nominowana do „Rising Stars Prawnicy - liderzy jutra 2020”
Kapituła konkursu wybrała 35 osób spośród młodych, wyróżniających się prawników i nominowała do „Rising Stars Prawnicy - liderzy jutra 2020”. Wśród nominowanych znalazła się Agnieszka Sztoldman współpracująca z portalem FoodFakty.
-
01.07.2020
Omówienie wydarzeń związanych z bezpieczeństwem żywności w miesiącu maj
Mamy do przejrzenia dawkę informacji w zakresie analizy ryzyka bezpieczeństwa żywności, ponieważ Food Fakty wydały kolejny raport Food Risk. Pamiętajmy, aby przeanalizować go szczegółowo pod kątem swoich surowców i procesów.
-
06.06.2018
Środki czyszczące - Narzędzia i wskazówki dotyczące 7 najczęstszych problemów związanych z bezpieczeństwem żywności
Ręczne czyszczenie często jest źródłem obecności środków czyszczących i dezynfekcyjnych w produktach spożywczych. Ten sam problem często powdują również źle zaprojektowane systemy CIP (Clean-in-place) lub błędy w systemach CIP...