Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Dzieci, jedno mieszkające w Fionii, a drugie z obszaru Kopenhagi, w wieku 5 i 9 lat i zmarły w wyniku zespołu hemolityczno-mocznicowego (HUS), rodzaju niewydolności nerek związanej z zakażeniem E. coli.
Dzieci zachorowały w sierpniu i wrześniu i zostało zakażene różnymi typami E. coli wytwarzającej toksynę Shiga (STEC). Zgodnie z opinią Statens Serum Institut (SSI), wykluczono wspólne źródło infekcji, a przypadki nie są ze sobą powiązane.
STEC i HUS w Danii
W trakcie dochodzenia nie udało się znaleźć źródła tych dwóch sporadycznych przypadków HUS.
Większość zakażeń STEC w Danii występuje latem od lipca do września, przez co także większość przypadków HUS odnotowuje się w tym okresie.
HUS w Danii występuje rzadko, zwykle obserwuje się od 6 do 10 przypadków rocznie. Zgony z powodu HUS są również rzadkie. Od 2014 r. odnotowano 63 przypadki choroby i pięć zgonów. Jednak w 2018 r. zgłoszono 21 pojedynczych przypadków, co jest najwyższą liczbą w historii, a dwie z tych osób zmarły.
Do tej pory w tym roku było osiem przypadków, z których trzy ostatnie pochodzą z sierpnia i września. W 2019 r. zarejestrowano ogółem 282 zakażenia STEC w porównaniu do 310 w tym samym czasie w ubiegłym roku.
STEC - raport o występowaniu choroby 2014-2018
Zachęcamy do zapoznania się ze sprawozdaniem na temat E. coli wytwarzającej toksynę Shiga (STEC) i zespołu hemolityczno-mocznicowego (HUS) za lata 2014-2018
W Danii infekcje STEC (znana również jako infekcja VTEC) są monitorowane przez Statens Serum Institut (SSI) za pośrednictwem dwóch systemów:
a) zgłoszenie kliniczne przez lekarza prowadzącego do Duńskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Pacjenta oraz Departamentu Epidemiologii i Zapobiegania Chorób Zakaźnych w SSI za pośrednictwem formularza 1515;
b) system powiadomień laboratoryjnych, w którym laboratoria diagnostyczne zgłaszają przypadki do SSI.
W obu systemach w latach 2014–2018 zgłoszono ogółem 1 609 przypadków zakażenia STEC. Jedenaście osób miało ten sam typ STEC przez ponad sześć miesięcy. U ośmiu osób zweryfikowano więcej niż jeden typ STEC. Spośród 1 294 izolatów STEC przedłożonych do SSI, 1 179 można było zweryfikować i / lub dodatkowo scharakteryzować w SSI.
Zródło: Statens Serum Institut
Przeczytaj także
W ramach cyklu prezentującego najważniejsze obserwacje i wnioski z programów monitoringu bezpieczeństwa żywności krajów EU, po przedstawieniu sytuacji w Danii, Holandii, Irlandii i Niemczech, przedstawiamy Państwu najważniejsze informacje...
Jedną z ważniejszych decyzji podjętych przez Komisję Codex Alimentarius podczas dorocznego spotkania w Genewie w tym tygodniu było rozpoczęcie prac nad wytycznymi dotyczącymi kontroli E. coli wytwarzającej toksynę Shiga w niektórych produktach spożywczych.
Naukowcy z Statens Serum Institut opracowali raport występowania listeriozy w latach 2014-2018 w Danii. W badanym okresie odnotowano łącznie 280 przypadków zakażenia L. monocytogenes. Poza rokiem 2014, kiedy wystąpiło kilka ognisk zatruć, a w szczególności jedno bardzo duże, prawie 50 przypadków...