Rejestracja - czytelnik

Przypomnij hasło

Menu

Menu

Facebook Twitter LinkedIn

Konsultacje publiczne EFSA: Sekwencjonowanie całego genomu

Kategoria: Bezpieczeństwo Żywności

Whole genome sequencing

Według panelu EFSA sekwencjonowanie całego genomu oferuje nowe możliwości wykrywania i badania ognisk chorób przenoszonych przez żywność, przypisywania źródeł i identyfikacji zagrożeń.

Opinia naukowa panelu ds. zagrożeń biologicznych obejmuje wykorzystanie techniki sekwencjonowania całych genomów (WGS) i metagenomiki do badania ognisk chorób, określania źródeł i oceny ryzyka w odniesieniu do patogenów przenoszonych przez żywność. Nie uwzględniono analiz kosztów i zysków oraz zaleceń technicznych dotyczących stosowania WGS i metagenomiki.

EFSA przedstawia szereg zaleceń, takich jak parametry normalizacji i kontroli jakości, które powinny być uzgodnione i zatwierdzone na szczeblu międzynarodowym, aby dostarczyć dowodów na to, że metody są powtarzalne, powtarzalne i dokładne.

Panel stwierdził również, że należy zwrócić uwagę na budowanie potencjału w zakresie stosowania WGS i metagenomiki w laboratoriach europejskich i na całym świecie, aby pomóc w prowadzeniu badań nad transgranicznymi ogniskami chorób i opracowywaniu międzynarodowych standaryzowanych ocen ryzyka dotyczących mikroorganizmów przenoszonych przez żywność.

Konsultacje społeczne

EFSA uruchamia konsultacje w sprawie oświadczenia dotyczącego sposobu przeprowadzania i opisywania techniki analizy sekwencjonowania całego genomów (WGS) mikroorganizmów dodawanych do żywności i pasz.

Dokument zawiera wskazówki dla podmiotów, które chcą wprowadzić takie produkty do obrotu. Stosowanie mikroorganizmów, takich jak bakterie, w żywności i paszy wymaga zezwolenia, które jest oparte na ocenie ryzyka przeprowadzonej przez EFSA. W niektórych obszarach stosowanie danych opartych na WGS jest wymogiem oceny ryzyka, dlatego też wnioskodawcy muszą korzystać z nowego narzędzia w celu przygotowania wniosków.

Termin składania uwag upływa w dniu 28 lutego 2020 r. 

Link do konsultacji: Konsultacje społeczne na temat oświadczenia EFSA w sprawie wymogów dotyczących sekwencjonowania całego genomu drobnoustrojów celowo wykorzystywanych w łańcuchu żywnościowym

Źródło: EFSA

Autor: Jakub Ostaszewski

Przeczytaj także

W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać tutaj.