W miesięcznym zestawieniu artykułów na temat oszustw i fałszowania żywności ze stycznia 2021 r., przygotowanym przez Komisję Europejską opublikowano kilka ciekawych przypadków fałszowania żywności. Jeden z nich dotyczy zafałszowanego soku jabłkowego produkcji "ekologicznej".
Zafałszowany sok jabłkowy produkcji "ekologicznej"
We Włoszech na oszustwach żywnościowych przyłapano dwie włoskie firmy z Trentino (Dolomiti Fruits i Dolomiti Fruits Service Srl), które sprzedawały niskiej jakości sok jabłkowy, błędnie oznakowany jako "organiczny". Sok ten w rzeczywistości był produkowany z zepsutych owoców (z wysokim poziomem mykotoksyn) i zawierał dodatek nieautoryzowanych substancji (np. cukier, pozostałości pestycydów). Operacja dotycząca Trentino jest częścią śledztwa rozpoczętego w czerwcu 2019 r., zwanego "Bad Juice". Podczas operacji przejęto 1411 ton sfałszowanych "ekologicznych" soków, dżemów i przetworów owocowych o wartości blisko 5 mln euro. Te zafałszowane produkty wytwarzane były z surowców pochodzących z Serbii i Chorwacji.
Baza zafałszowań żywności Probase360
Wszystkie przypadki zafałszowań żywności publikujemy na bieżąco w bazie zafałszowań żywności Probase360.
Przeczytaj także
17.02.2021
Władze włoskie w mieście Bra wykryły 3 sklepy mięsne, które fałszowały produkty mięsne…
10.02.2021
Wycofanie nigeryjskiego oleju palmowego z powodu zafałszowania barwnikiem Sudan IV
28.01.2021
Dzięki tej inwestycji Kanada będzie miała jeden z najnowocześniejszych i najbardziej skutecznych systemów bezpieczeństwa żywności oraz ochrony roślin i zwierząt na świecie, co jeszcze bardziej wzmocni reputację Kanady jako zaufanego partnera handlowego.
W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać tutaj.
