Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
EFSA jest niezależną agencją Unii Europejskiej (UE), która zapewnia doradztwo naukowe i komunikację w zakresie ryzyka związanego z łańcuchem żywnościowym. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności opublikował niedawno swoją strategię na 2027.
Strategia agencji na lata 2021-2027, która została opublikowana w lipcu 2021 roku, nakreśla jej kluczowe priorytety i cele na najbliższe sześć lat. W strategii przedstawiono cele i priorytety EFSA na najbliższe sześć lat, w tym poprawę skuteczności i efektywności oceny ryzyka, wzmocnienie bazy dowodowej do podejmowania decyzji oraz poprawę komunikacji i przejrzystości.
Zakres
Strategia EFSA na rok 2027 składa się z trzech głównych części. W pierwszej części opisano Fundament strategiczny EFSA - elementy, które nadają cel i znaczenie jej codziennej działalności, w tym jej kluczowe wartości. Stanowią one odzwierciedlenie roli, jaką organizacja jaką organizacja będzie pełnić w nadchodzących latach.
W drugiej części przedstawiono wyniki przeprowadzonej przez EFSA analizy jej środowiska wewnętrznego i zewnętrznego. Celem analizy było określenie najważniejszych wyzwań i możliwości, przed którymi stanie w przyszłości, oraz zbadanie ich znaczenia dla organizacji w perspektywie średnio- i długoterminowej.
W trzeciej części dokumentu określono cele strategiczne, oczekiwane wyniki, które będą przyświecać EFSA przez następne sześć lat. Towarzyszy temu plan realizacji na wysokim poziomie, określający działania, które EFSA podejmie, aby osiągnąć cele. osiągnięcia celów.
Cele EFSA
Zgodnie ze strategią, głównym priorytetem EFSA jest zapewnienie bezpieczeństwa łańcucha żywnościowego i ochrona zdrowia publicznego. Aby to osiągnąć, agencja planuje skupić się na obszarach:
Ogólnie rzecz biorąc, strategia EFSA na rok 2027 ma na celu zapewnienie, że agencja jest w stanie dostarczać wysokiej jakości oceny ryzyka, które są oparte na najlepszych dostępnych dowodach naukowych i które wspierają świadome podejmowanie decyzji na poziomie europejskim. Poprzez poprawę skuteczności i efektywności swoich działań w zakresie oceny ryzyka oraz zwiększenie przejrzystości i zaangażowania zainteresowanych stron EFSA ma nadzieję przyczynić się do ochrony zdrowia publicznego i środowiska w całej Unii Europejskiej.
Link do raportu: https://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/2021-07/efsa-strategy-2027.pdf
Nowe logo EFSA
EFSA wita nowy rok z zupełnie nową identyfikacją wizualną, która odzwierciedla 20 lat ochrony obywateli UE przed zagrożeniami związanymi z żywnością oraz pozycję EFSA w obliczu wielu wyzwań w nadchodzących latach.
Więcej informacji o tym, jak EFSA zaprojektowała swoją nową tożsamość wizualną i logo oraz o tym, co się za nimi kryje, można znaleźć tutaj:
Przeczytaj także
Niniejsze sprawozdanie Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności i Europejskiego Centrum ds. Zapobiegania i Kontroli Chorób przedstawia wyniki monitorowania i nadzoru chorób odzwierzęcych przeprowadzonych w 2021 r. w 27 państwach członkowskich, Zjednoczonym Królestwie (Irlandia Północna) i dziewięciu państwach niebędących państwami członkowskimi.
Listeria monocytogenes to bakteria, która powszechnie występuje w glebie i wodzie, a także może być obecna w niektórych rodzajach żywności. Stanowi ona poważny problem w przemyśle spożywczym, ponieważ może powodować listeriozę, potencjalnie śmiertelną chorobę przenoszoną przez żywność.
Amerykańska Agencja Żywności i Leków (FDA) wydała w ostatnich dniach Kodeks Żywnościowy 2022, który zawiera wskazówki dla władz stanowych i lokalnych oraz sprzedawców detalicznych, aby pomóc w zmniejszeniu ryzyka chorób przenoszonych przez żywność w handlu detalicznym i zapewnić jednolity zestaw krajowych standardów bezpieczeństwa żywności w handlu detalicznym.