Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Obniżenie ciśnienia krwi jest ważne dla zdrowia i długowieczności. Niemniej jednak, wielu ludzi na świecie nie kontroluje swojego ciśnienia krwi, a nawet część z nich, mimo przyjmowania wielu leków, nie może osiągnąć pożądanych wyników. Stąd potrzeba alternatywnych podejść, takich jak zdrowa dieta i styl życia. Badania sugerują, że pewne składniki spożywcze, zwłaszcza te zawierające siarkę, mogą pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi. Takie substancje można znaleźć w produktach spożywczych, takich jak czosnek, cebula i warzywa kapustne. Warto zwracać uwagę na te naturalne źródła, aby wspomóc zdrowie serca i naczyń krwionośnych.
Badacze poddali analizie, czy ekstrakt z dojrzałego czarnego czosnku (ABG) może obniżyć ciśnienie krwi u osób z nadciśnieniem. Składało się z dwóch okresów: fazy docierania i fazy eksperymentalnej.
Autorzy przeprowadzili badanie mające na celu zrozumienie, czy codzienna suplementacja ekstraktem z czarnego czosnku może pomóc w kontrolowaniu ciśnienia krwi u osób z nadciśnieniem. Ich wyniki sugerują, że suplementacja czarnym czosnkiem może prowadzić do niewielkiego obniżenia ciśnienia krwi, szczególnie w pomiarach wykonywanych w domu. Jednak w gabinecie lekarskim zmiany były mniej zauważalne.
Badania nad wpływem czosnku na ciśnienie krwi wykazały korzystny efekt w przeszłości. W wynikach wcześniejszych badań, efekt ten był większy niż w tym badaniu, ale te starsze badania mogły mieć pewne ograniczenia.
W badaniu zastosowano ekstrakt czosnku w niewielkich dawkach, co jest ważne, ponieważ wykazano, że dawki czosnku mogą wywoływać niepożądane efekty uboczne, takie jak problemy żołądkowe czy wpływ na krzepnięcie krwi. W tym badaniu nie zaobserwowano takich efektów ubocznych. Wykazano również, że nie ma istotnych różnic w odpowiedzi na leczenie ze względu na płeć ani przyjmowanie leków obniżających ciśnienie krwi.
Nawet niewielkie obniżenie ciśnienia krwi jest ważne, ponieważ niewielka poprawa w kontrolowaniu ciśnienia krwi może zmniejszać ryzyko chorób serca. Wyniki tego badania sugerują, że suplementacja czarnym czosnkiem może być korzystna, szczególnie u osób, które nie reagują dobrze na tradycyjne leki przeciwnadciśnieniowe.
Wnioski
Na podstawie wyników wywnioskowano, że codzienna suplementacja niewielkimi ilościami ekstraktów z dojrzałego czarnego czosnku (ABG) zawierającymi SAC (0,25 mg/dzień) może istotnie obniżyć ciśnienie krwi u osób z nadciśnieniem I stopnia, które jednocześnie przyjmują leki przeciwnadciśnieniowe.
Źródło: MDPI
Przeczytaj także
Opublikowane niedawno badanie przeprowadzone przez naukowców z Hiszpanii sugeruje, że dieta śródziemnomorska może zmniejszać poziom stresu i lęku w trakcie ciąży.
Komisja Europejska zatwierdziła nowe produkty jako Chronione Oznaczenie Geograficzne.
Wartość odżywcza artykułów żywnościowych jest zależna przede wszystkim od rodzaju produktu, natomiast w danej grupie asortymentowej jest uwarunkowana technologią wytworzenia, doborem odmian roślin i ras zwierząt, sposobem ich uprawy bądź hodowli, a także metodami przetwarzania i przechowywania. Nie możemy zapominać, iż służy do pokrycia potrzeb człowieka związanych z przemianami metabolicznymi i nie tylko