Inspekcje bezpieczeństwa żywności w Holandii – podsumowanie 2023 roku

Służby NVWA (Holenderski Urząd ds. Bezpieczeństwa Produktów Konsumenckich) przedstawiły roczny raport podsumowujący nadzór nad bezpieczeństwem żywności w Holandii w 2023 roku.

Łącznie przeprowadzono 33 657 kontroli w 16 028 firmach, z czego najwięcej, bo 18 465 inspekcji, miało miejsce w placówkach gastronomicznych. Jest to niewielki spadek w porównaniu do 2022 roku, kiedy to liczba kontroli bezpieczeństwa żywności wyniosła 34 171. Wystosowano także środki zapobiegawcze wobec 7 364 zakładów. Dodatkowo służby monitorują również procesy uboju w rzeźniach.

Najczęstsze przyczyny zgłoszeń

W zeszłym roku, opublikowano na stronach NVWA 194 ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa, z czego 125 z nich dotyczyło niebezpiecznej żywności. Głównie zgłoszenia te odnosiły się do obecności alergenów (61 alertów), bakterii i grzybów (27 alertów), czy też obecności obcych części produktów (19 alertów). Zbiór wszystkich czynników odpowiadających za ostrzeżenia przedstawia tabela poniżej:

Wzrost nielegalnej sprzedaży suplementów diety

Suplementy diety stosowane są przez ponad połowę Holendrów. Służby NVWA w odpowiedzi na skargi i przedstawiane raporty badają, czy produkty te są bezpieczne i zgodne z istniejącymi przepisami i regulacjami. Przedstawiane doniesienia prasowe z ostrzeżeniami odnośnie produktów z zabronionymi substancjami, czy nielegalnych tabletek i herbat na odchudzanie mogą liczyć na duży zasięg, informując tym samym szerokie grono Holendrów. Aby jednak jeszcze bardziej zwrócić uwagę na temat potencjalnych zagrożeń dla zdrowia związanych ze stosowaniem tych produktów i ziół, w 2023 roku szczególną uwagę poświęcono suplementom diety m.in. poprzez udział w audycjach radiowych czy podcastach.

W celu nagłośnienia problemu nielegalnej, internetowej sprzedaży tabletek odchudzających i zwiększających potencję, rozpoczęto również specjalne projekty, w ramach których Inspektorat i NVWA-IOD intensywnie współpracują. Mają one związek z zaobserwowanym wzrostem internetowej sprzedaży substancji potencjalnie szkodliwych dla zdrowia.

Inspektorzy NVWA wraz z NVWA_IOD przeprowadzili także w październiku 2023 roku działania egzekucyjne, które skierowane były przeciwko miodowi zawierającemu substancję wzmacniające potencję – sildenfail. Przejęto dużą partię nielegalnych leków oraz znaleziono ponad 140 000 euro w gotówce, 9 sztabek złota i narkotyki.

Dodatkowo, jako najczęściej czytaną wiadomość w zeszłym roku podano blokadę jaką służby nałożyły na hodowców bydła w związku z odkryciem w wątrobie cielęcej obecności trucizny na myszy.

Źródło: https://www.nvwa.nl/over-de-nvwa/publicaties/jaarbeeld-2023/voedselveiligheid-in-2023

Zespół FoodFakty na bieżąco prowadzi monitoring zafałszowań żywności, suplementów diety i opakowań w bazie Probase 360. Klienci bazy codziennie otrzymują alert o produktach zafałszowanych i mogą niezwłocznie podejmować działania prewencyjne oraz korzystać z modułu analitycznego bazy.

Dowiedz się więcej o Strefie Managera i narzędziach ProBase 360.