Treść najnowszych zaleceń
Zgodnie z najnowszymi wytycznymi Agencji Standardów Żywności, zdrowym osobom dorosłym zalecono ograniczenie spożycia CBD z pożywienia do 10 mg dziennie, co stanowi około 4-5 kropli 5 % oleju CBD. Oprócz tego wskazano, że spożywanie CBD nie jest zalecane niektórym grupom osób, takich jak np. dzieci, osoby przyjmujące na stałe leki (bez uprzedniej konsultacji z lekarzem w zakresie włączenia CBD do terapii), kobiety w ciąży oraz karmiące piersią, a także starające się zajść w ciążę. Jak podkreślił Profesor Robin May, główny doradca naukowy w FSA, wraz ze wzrostem spożycia CBD na przestrzeni całego życia, rośnie również ryzyko wystąpienia długoterminowych niekorzystnych skutków takich jak np. uszkodzenie wątroby lub problemy z tarczycą. W celu uniknięcia negatywnych konsekwencji spożywania nadmiernej ilości CBD, konsumenci powinni weryfikować zawartość CBD na etykiecie produktu w celu monitorowania ich ogólnego dziennego spożycia.
Wcześniejsze zalecenia
W dotychczasowych zaleceniach dla konsumentów, które zostały opublikowane w roku 2020, FSA rekomendowała zdrowym osobom dorosłym, aby nie przyjmowali więcej niż 70 mg CBD dziennie. Obecnie, najnowsze badania przeprowadzone w oparciu o średnie narażenie na produkty spożywcze zawierające CBD, takie jak napoje, oleje, słodycze, artykuły piekarnicze lub krople, wskazują, że poziom ten powinien jednak być niższy. W związku z badaniami prowadzonymi przez m.in. Komitet ds. Toksyczności (COT) i Komitet Doradczy ds. Novel Foods and Processes, które pełnią funkcję doradczą FSA, zalecono dopuszczalne dzienne spożycie (ADI) w wysokości 0,15 mg/kg mc./dobę lub 10 mg 98 % czystego CBD dziennie dla osoby dorosłej o średniej masie ciała. Należy przy tym podkreślić, że spożywanie większej ilości CBD nie wiąże się z ostrym ryzykiem, jednakże istnieją dowody wskazujące pewne niekorzystne skutki dla wątroby i tarczycy w przypadku długofalowego spożywania CBD w wyższych niż zalecane dawkach.
Więcej na ten temat znajdziesz pod adresem:
Przeczytaj także
13.10.2023
We wrześniu 2023 r. uchwalono łącznie 95 zmian w prawie żywnościowym: 24 zmiany dotyczyły prawa krajowego, natomiast pozostałe 71 zmian odnosiło się do prawa unijnego
12.10.2023
Ocet buforowany został dodany do unijnego wykazu dodatków do żywności w odniesieniu, do których nie ma potrzeby ustalania liczbowej wartości dopuszczalnego dziennego spożycia i których stosowanie jest dozwolone w wielu rodzajach żywności
09.10.2023
Ustalenia dotyczą wdrażania i stosowania przepisów rozporządzenia nr 1924/2006. Choć jego uchwalenie poskutkowało wieloma pozytywnymi zmianami, to jednak nadal wiele kwestii wymaga dalszego rozwoju i ulepszenia
Polecane produkty
Strefa Managera to unikalne narzędzia wiedzy przyczyniające się do zwiększania efektywności decyzji managerskich, ale również służące do zaangażowania pracowników poprzez rónorodne formy informacji. Specjaliści FoodFakty samodzielnie i we wpółpracy z ekspertami Partnerów projektu sukcesywnie rozwijają ofertę strefy.
To comiesięczna analiza wszystkich przypadków produktów niebezpiecznych zgłoszonych do systemu RASFF, przegląd analiz ryzyka EFSA, zestawienie nowych limitów prawnych pozostałości w żywności EU-LEX, podsumowanie nowych przypadków zafałszowań, najciekawsze case study.
Miesięczne raporty FoodFakty LEX SCAN dostępne w formie inteligentnych plików Excel - zmiany krajowych i unijnych aktów prawnych.
W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać tutaj.
.png)
