Od 1 stycznia 2022 w Stanach Zjednoczonych obowiązują nowe warunki znakowania produktów bioinżynierii dotyczące żywności oraz napojów. Produkty znakowane dotychczas jako GMO obecnie będą oznaczane przy pomocy określenia „bioinżynieryjne”. Należy przy tym podkreślić, że Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (United States Department of Agriculture - USDA) definiuje żywność bioinżynierii jako zawierającą wykrywalny materiał genetyczny, który został modyfikowany przy pomocy takich technik laboratoryjnych, jakie nie są możliwe do wytworzenia przy pomocy konwencjonalnych praktyk hodowlanych lub nie występują w naturze. Definicja ta obejmuje takie metody modyfikacji genetycznej jak np. bioinżynieria genetyczna oraz zmiana genomu.
Każdy produkt lub składnik produktu, który został wytworzony z wykorzystaniem bioinżynierii oraz ma zostać wprowadzony na rynek amerykański, będzie musiał zawierać stosowne oznaczenie wskazujące na jego modyfikowany genetycznie charakter. Do przestrzegania nowych przepisów zostały zobowiązane wszystkie podmioty tj. producenci, importerzy oraz sprzedawcy żywności modyfikowanej.
W celu poinformowania konsumentów o obecności modyfikacji genetycznych w produkcie, producenci będą mieli do wyboru 3 ścieżki komunikacji:
Źródło: https://www.ams.usda.gov/rules-regulations/be/symbols
Ponadto Agricultural Marketing Service (AMS) ogłosił listę trzynastu produktów, które posiadają modyfikowane genetycznie odmiany. Jednocześnie wskazano, że lista ma być corocznie aktualizowana. Obecnie zaliczono do niej takie rośliny jak:
Więcej na temat standardów znakowania żywności bioinżynieryjnej dowiesz się z wytycznych „National Bioengineered Food Disclosure Standard” dostępnych pod adresem:
Prawnik, ekonomista. Ekspert prawa żywnościowego i lider projektu FoodFakty LEX Scan. Doktorant w Zakładzie Prawa Rolnego i Żywnościowego w Instytucie Nauk Prawnych Polskiej Akademii Nauk (PAN) w Warszawie. Przygotowuje rozprawę doktorską dotyczącą rolnictwa ekologicznego. Autorka artykułów naukowych z zakresu prawa żywnościowego.
Kontakt: magdalena.wolska@foodfakty.pl
tel. 660 146 148
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/mwolskaeko/
Przeczytaj także
04.02.2022
Trend „clean label” („czysta etykieta”) w znakowaniu żywności nie słabnie, choć coraz częściej zmienia swoje oblicze. W Unii Europejskiej rozpoczął się od eliminacji syntetycznych barwników (począwszy od tzw. barwników z Southampton) i dalej trwa, przyczyniając się do szukania alternatyw także dla innych kategorii dodatków do żywności (jak substancje zagęszczające, stabilizatory itp.).
21.01.2022
Komisja Europejska zarejestrowała europejską inicjatywę obywatelską „»Green VAT« – unijny zielony VAT sprzyjający zrównoważonym i ekologicznym produktom i usługom”.
19.01.2022
Rozporządzeniem 2022/63 Komisja wprowadziła zakaz stosowania dwutlenku tytanu w żywności. Wyjątkiem od tej zasady są jedynie pewne produkty lecznicze.
Polecane produkty
Strefa Managera to unikalne narzędzia przyczyniające się do zwiększania wiedzy managerów i efektywności ich decyzji. Specjaliści FoodFakty samodzielnie i we wpółpracy z ekspertami Partnerów projektu sukcesywnie rozwijają ofertę strefy.
To comiesięczna analiza wszystkich przypadków produktów niebezpiecznych zgłoszonych do systemu RASFF, przegląd analiz ryzyka EFSA, zestawienie nowych limitów prawnych pozostałości w żywności EU-LEX, podsumowanie nowych przypadków zafałszowań, najciekawsze case study.
Miesięczne raporty FoodFakty LEX SCAN dostępne w formie inteligentnych plików Excel - zmiany krajowych i unijnych aktów prawnych.
W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać tutaj.
.png)
