Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Kategoria: Biznes
AKTUALIZACJA 06.10.2020
>> WŁAŚNIE OPUBLIKOWANA – NOWA 7 WERSJA STANDARDU IFS FOOD <<
Międzynarodowy Komitet Techniczny IFS ogłosił, że rozpoczyna prace nad nową wersją standardu IFS Food, która ma zostać opublikowana w pierwszym kwartale 2020 roku. Głównymi zmianami jakie wprowadzić ma siódma wersja standardu są:
1. Zapewnienie, że wszystkie wymagania są dostosowane do aktualnego stanu branży spożywczej
2. Położenie nacisku na metodologię audytu związaną z produktem / procesem w celu przydzielenia większej ilości czasu na audyt procesów produkcyjnych poprzez ograniczenie przeglądu dokumentacji
3. Skupienie się na znaczeniu bezpieczeństwa i jakości żywności poprzez prostsze i bardziej opisowe sformułowanie wymagań standardu
Nowa wersja standardu ma obowiązywać od pierwszego kwartału 2021 roku.
Przeczytaj także
IFS - International Featured Standards ma przyjemność poinformować o publikacji nowej 7 wersji Standardu IFS Food. IFS Food jest uznanym na całym świecie standardem oceny producentów żywności, który kładzie duży nacisk na bezpieczeństwo żywności oraz jakość produktów i związanych z ich wytwarzaniem procesów.
Celem niezapowiedzianej kontroli bezpieczeństwa żywności IFS jest sprawdzenie, czy dana firma przestrzega wymogów IFS dotyczących postępowania HACCP, higieny pracy i zwalczania szkodników w codziennych operacjach, a przez to stale zapewnia bezpieczeństwo i należytą jakość oferowanych produktów. Podstawą tych kontroli są wybrane wymagania...
Polskie biuro IFS CEE oraz portal wiedzy dla profesjonalistów FoodFakty.pl uprzejmie informują, że w dniu dzisiejszym właściciel standardu IFS opublikował oficjalną polską wersję przewodnika wdrożeniowego poświęconego przeciwdziałaniu zafałszowaniom produktów (ang. Food Fraud).
IFS Office Central & Eastern Europe ma przyjemność poinformować, iż w dniu 3 sierpnia 2018 Rada Nadzorcza GFSI ( Global Food Safety Initiative ), uznała Standardy IFS food , IFS Logistyka i IFS PacSecure za zgodne z nową wersją 7.1 „GFSI Benchmarking Requirements ”...