Rejestracja - czytelnik

Przypomnij hasło

Menu

Menu

Facebook Twitter LinkedIn

BRCGS wprowadza aktualizację standardu przechowywania i dystrybucji

Kategoria: Bezpieczeństwo Żywności, Business Review

Globalna pandemia sprawiła, że ​​marki, detaliści i coraz liczniejsi konsumenci przywiązują dużą wagę do niezawodności łańcucha dostaw. Wraz z rozwojem handlu elektronicznego, dywersyfikacją działalności operacyjnej i nowymi przepływami transportowymi wzrosła też rola sektora magazynowania i logistyki.

Magazynowanie i dystrybucja to często brakujące ogniwo, jeśli chodzi o bezpieczeństwo produktów. Integralność produktu może zostać poważnie zagrożona, jeśli droga do wprowadzenia na rynek nie spełnia tych samych standardów, co w przypadku procesu produkcyjnego. Może to skutkować uszkodzeniem towarów i kosztami refundacji dla konsumentów lub, co gorsza, chorobami przenoszonymi przez żywność.

BRCGS opublikował wydanie 4 swojego Globalnego Standardu Przechowywania i Dystrybucji (Global Standard for Storage and Distribution), aby wypełnić to brakujące ogniwo i odzwierciedlić ewolucję branży. Standard został opracowany przy udziale wiodących marek, sprzedawców detalicznych, magazynów, logistyki i sprzedawców internetowych i może być stosowany w dowolnej części łańcucha dostaw. Obejmuje wszystkie działania, które mają wpływ na bezpieczeństwo, legalność, jakość i integralność produktów przechowywanych i dystrybuowanych oraz wszelkie dodatkowe usługi objęte umową, które mogą być oferowane przez operatorów magazynów i dystrybutorów.

Wydanie 4 zostało opracowane zgodnie z wymogami GFSI 2020, a także jest objęte uznawaną na całym świecie akredytacją (ISO / IEC 17065).

Norma została opracowana specjalnie pod operacje logistyczne związane z żywnością, opakowaniami i produktami konsumenckimi. Jest to pierwszy globalny standard, który jest w pełni elastyczny, ponieważ operatorzy mogą wdrażać pełny zakres lub zakres odpowiedni dla ich działalności. Wyjątkową zaletą standardu jest to, że operatorzy mogą wybrać Dodatkowe Dobrowolne Moduły (AVM - Additional Voluntary Modules), które obejmują powszechne praktyki branżowe, aby wykazać większą niezawodność łańcucha dostaw. AVM obejmują handel elektroniczny, cross-docking, sprzedaż hurtową, pakowanie na zlecenie, kontrolę i zarządzanie odpadami.

Richa Bedi-Navik, kierownik techniczny BRCGS ds. Żywności, magazynowania i dystrybucji, powiedział: „Nasz nowy standard ewoluował, aby sprostać zmieniającym się oczekiwaniom konsumentów, dynamice łańcucha dostaw i postępowi technologicznemu w branży. Jest to w pełni elastyczny standard z wieloma aplikacjami, które można zastosować w dowolnym punkcie łańcucha dystrybucji, od produkcji podstawowej po sprzedaż detaliczną. Bardzo doceniamy wkład marek, sprzedawców detalicznych, magazynów, logistyki i sprzedawców internetowych, który pomógł nam ulepszyć Standard, aby zapewnić bezpieczeństwo i integralność produktów ”.

Wykorzystanie certyfikacji BRCGS w zakresie magazynowania i dystrybucji wzrosło o 16% rok do roku i jest obecnie wdrażane w ponad 50 krajach. Ponieważ marki dążą do większej niezawodności w swoich łańcuchach dostaw, operatorzy, którzy przyjęli przejrzyste, dobrze zaprojektowane systemy zarządzania bezpieczeństwem, będą dobrze przygotowani do wykazania niezawodności.

O BRCGS

W BRCGS stawiamy na najwyższą jakość. Zwiększając zaufanie do łańcuchów dostaw, poprzez rygorystyczne stosowanie naszych Standardów, dostarczamy produkty i usługi o globalnym znaczeniu i wiedzy branżowej. BRCGS to zaufana walidacja, która wzmacnia markę, reputację poprzez zgodność.

 

Więcej informacji można znaleźć na stronie brcgs.com

Źródło: informacja prasowa BRCGS

Wybierz obszar: Certyfikacja

Autor: BRCGS

Zapisz się do newslettera

Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!

Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:

Zapisz się
Facebook Twitter LinkedIn