Dobrostan zwierząt, a ubój zwierząt ciężarnych - opinia EFSA

Zgodnie z danymi, zgromadzonymi w celu sporządzenia raportu, spośród zwierząt kierowanych na ubój na terenie Unii Europejskiej 3% krów mlecznych; 1,5% krów mięsnych; 0,5% świń; 0,8% kóz i 0,2% owiec stanowią zwierzęta w ostatnim trymestrze cięży. Przyczyny tego zjawiska są różne – poczynając od nieświadomości hodowców dotyczącej stanu fizjologicznego zwierząt, kończąc na czynnikach ekonomicznych.

Cel raportu

Grupa ekspertów, zajmujących się zdrowiem oraz dobrostanem zwierząt, z ramienia EFSA, przeprowadziła po raz pierwszy ocenę, której celem było sprawdzenie czy oraz ewentualnie kiedy płód różnych gatunków zwierząt może odczuwać ból podczas czynności związanych z ubojem.

Opinia ekspertów

Zgodnie z opinią naukowców zamieszczoną w raporcie zwierzęta w łonie matki nie odczuwają bólu podczas dwóch pierwszych trymestrów trwania ciąży. Dopiero w drugiej połowie ciąży kształtują się u płodu struktury fizyczne i neurologiczne odpowiedzialne za jego odczuwanie. Eksperci EFSA stwierdzili, iż prawdopodobnym jest, że zwierzęta w łonie matki, mogą doświadczyć bólu podczas uboju, wtedy, gdy ciąża jest bardziej zaawansowana tj. w czasie trwania jej ostatniego trymestru. Jednocześnie podkreślają jednak, że ze względu na obecność w organizmie płodu wielu substancji hamujących, nie można jednoznacznie stwierdzić czy odczucia bólowe nie są blokowane.

Co dalej?

Niezależnie od przedstawionej opinii eksperci zalecają podjęcie praktycznych działań, których efektem miałoby być zmniejszenie liczby zwierząt poddawanych ubojowi w trakcie trwania ciąży, a w szczególności w sytuacji, gdy jest ona zaawansowana.

Zagadnienie dotyczące uboju zwierząt ciężarnych nie było jeszcze poddawane szczegółowym badaniom. W związku z brakiem wyczerpujących ten temat publikacji opinia naukowa EFSA dostarcza cennych, bazowych informacji, które mogą być wykorzystane przez zarządzających ryzykiem na terenie Unii Europejskiej. Celem wydania opinii i wdrożenia w życie jej zaleceń ma być poprawa dobrostanu zwierząt. 

Opinia ekspertów EFSA została sporządzona na wniosek złożony przez kraje członkowskie: Niemcy, Danię, Holandię i Szwecję.

Źródło:

EFSA: Perspectives en matière de bien-être animal lors de l'abattage d'animaux gravides