Rejestracja

Przypomnij hasło

Facebook Twitter LinkedIn

Badanie Żywności - Najnowsze wykrywacze metali poprawiają produktywność i zmniejszają liczbę testów nawet o 83%

Autor: Mettler-Toledo

Kategoria: Jakość i Bezpieczeństwo

Specjaliści ds. produkcji żywności dobrze znają wymóg dotyczący przeprowadzania okresowych testów za pomocą wykrywaczy metali w celu zapewnienia poprawnego działania urządzeń. Producenci wyrobów masowych, takich jak suche przekąski, produkty piekarnicze i cukiernicze lub żywność w proszku, którzy chcą poprawić całkowitą efektywność urządzeń (OEE), powinni zainteresować się nową technologią opracowaną na potrzeby gardzielowych i grawitacyjnych wykrywaczy metali METTLER TOLEDO Safeline Profile. Zmniejsza ona nawet o 83%* wymagania dotyczące monitorowania działania.

W niniejszym artykule przedstawiono najnowsze innowacyjne rozwiązania, które pozwalają podnieść wydajność, ograniczyć koszty operacyjne, a także chronić reputację marki i poprawić ogólną jakość wytwarzanych produktów. Artykuł zawiera również informacje o dodatkowych, związanych z poprawą bezpieczeństwa pracowników zaletach gardzielowych wykrywaczy metali i grawitacyjnych systemów detekcji metali METTLER TOLEDO Safeline.

Większa produktywność i mniejsze koszty zapewniania zgodności z przepisami dzięki wykrywaczom metali

Wymagana częstotliwość testów za pomocą wykrywaczy metali zależy od producenta, zastosowania, realizowanych procesów i czasu między produkcją a dystrybucją. Nowa funkcja skróconego testu (RT) w detektorach METTLER TOLEDO Safeline umożliwia zmniejszenie częstotliwości rutynowych testów monitorujących, ograniczenie ilości odpadów i zwiększenie efektywności operatorów z myślą o wydłużeniu czasu produkcji bez przestojów.

RT to nowe narzędzie do monitorowania oparte na zasadach analityki zapobiegawczej.

  • Funkcja RT może monitorować wydajność wykrywacza metalu działającego na linii produkcyjnej. Wiarygodność tych informacji jest tak duża, że pozwala znacznie ograniczyć częstotliwość rutynowego monitorowania działania poza okresami kwarantanny.
  • Automatyczny system testowania (ATS) skraca czas przeprowadzania testów monitorowania działania o ponad 80% (z 3–5 minut do niecałych 30 sekund na linię).

W niektórych sytuacjach, w zależności od stosowanej w firmie procedury testów, może to znacznie wydłużyć czas produkcji bez przestojów i poprawić całkowitą efektywność urządzeń (OEE), co przekłada się na zmniejszenie kosztów. Wszystkie te cechy są wysoce pożądane we współczesnych środowiskach produkcji.

Poprawa produktywności pracowników dzięki nowej technologii emulacji

  • Technologia emulacji oparta na oprogramowaniu VNC umożliwia operatorom linii i pracownikom ds. jakości zdalne sterowanie najnowszymi wykrywaczami metali Profile przy użyciu urządzeń podłączonych do sieci.
  • Ponadto oferuje możliwość integracji wykrywacza metali i sterowania nim za pośrednictwem maszyn OEM zainstalowanych w linii przed lub za wykrywaczem.
  • Technologia emulacji zapewnia łatwiejszy dostęp do danych wykrywacza metali, dzięki czemu poprawia efektywność zarządzania jakością i ułatwia spełnienie wymagań dotyczących zgodności z przepisami.

Aby umożliwić dodatkowy wzrost produktywności i spełnienie wymogów zgodności z przepisami oraz zwiększyć możliwości zarządzania danymi, gardzielowe i grawitacyjne detektory metali Safeline Profile współpracują z oprogramowaniem ProdX.

  • Oprogramowanie ProdX udostępnia funkcje monitorowania i zarządzania danymi, które pozwalają usprawnić procesy, zwiększyć ich dostępność oraz poprawić efektywność monitorowania zarówno pojedynczych linii pakowania, jak i wielu linii w różnych zakładach produkcyjnych.
  • Aplikacja umożliwia również śledzenie incydentów (odrzutów, alarmów i ostrzeżeń) i przekazuje informacje o przyczynach oraz działaniach naprawczych, co zapewnia spójność i lepszą efektywność procesów kontroli jakości.

Skuteczniejsza ochrona marki

Ograniczenie ryzyka wycofania produktów z rynku ma kluczowe znaczenie dla wszystkich producentów żywności. Umożliwia zminimalizowanie kosztów związanych takimi zdarzeniami, ale także ułatwia ochronę zdobytej z trudem reputacji marki. Najnowsze gardzielowe wykrywacze metalu Profile i grawitacyjne systemy detekcji metali do produktów suchych są obecnie standardowo wyposażone w technologię eDrive.

  • Podnosi ona wydajność wykrywania metali, poprawiając nawet o 20% czułość sferyczną (lub zwiększając skuteczność wykrywania cewkowego o 50%), co umożliwia wykrywanie i odrzucanie mniejszych zanieczyszczeń metalami w dużych ilościach produktów suchych.
  • Technologia eDrive nie jest dostępna we wszystkich detektorach i systemach Profile.

Możliwość spełnienia lub wręcz przekroczenia wymagań GFSI i kodeksów postępowania sprzedawców detalicznych jeszcze bardziej ogranicza ryzyko dostarczenia konsumentom zanieczyszczonych produktów. Ponadto nowy wykrywacz metali Profile ma dłuższy okres eksploatacji, dzięki czemu zwrot z inwestycji jest jeszcze bardziej atrakcyjny.

Poprawa jakości dzięki ulepszeniom

Najnowsze gardzielowe wykrywacze metali Profile i grawitacyjne systemy detekcji metali mogą poprawić jakość zarówno produktów, jak i procesów.

  • Technologia eDrive zwiększa czułość sferyczną nawet o 20%, co pozwala wykrywać znacznie mniejsze zanieczyszczenia metalem o nieregularnych kształtach w celu uzyskania wyższej jakości.
  • Nowy automatyczny system testowania (ATS) zwiększa powtarzalność procesów wykrywania metali wszystkich typów: standardowo żelaznych, nieżelaznych i stali nierdzewnej. Dostępna jest również opcja detekcji aluminium.
  • System ATS uniemożliwia również operatorom testowanie tylko jednego rodzaju metalu w celu zaoszczędzenia czasu.

Poprawa bezpieczeństwa pracowników dzięki ulepszeniom

Producenci stale muszą poprawiać bezpieczeństwo pracowników w miejscu pracy. Najnowsze wykrywacze metali Profile z serii METTLER TOLEDO Safeline do zastosowań branżowych związanych z pakowaniem mogą przyczynić się do stworzenia bezpieczniejszych warunków w zakładach produkcji żywności.

  • Zmniejszenie częstotliwości testowania wykrywaczy metali dzięki technologii RT pozwala odpowiednio ograniczyć liczbę szczebli, które operator musi pokonać w celu przeprowadzenia testu, przepuszczenia próbki przez otwór detektora lub uzyskania dostępu do interfejsu HMI na potrzeby uruchomienia procedury testowania.
  • Technologia emulacji umożliwia sterowanie interfejsem HMI wykrywacza metali przy użyciu różnych urządzeń połączonych z siecią, takich jak tablety i telefony komórkowe. Ogranicza to konieczność pracy na wysokości, gdy interfejs HMI jest zainstalowany w niedogodnym miejscu, co często ma miejsce w przypadku systemów kontroli produktów suchych.
  • Dzięki zastosowaniu systemu ATS praktycznie nie trzeba wchodzić na większą wysokość, by przeprowadzić większość rutynowych testów działania, ani sięgać do urządzenia, aby przepuścić próbkę przez otwór wykrywacza metali.

Sprawdź ofertę gardzielowych i grawitacyjnych rozwiązań Profile do wykrywania metali

Artykuł opublikowany dzięki firmie: