Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Ciała obce i drobnoustroje w produktach spożywczych - raport tygodniowy RASFF (30.07-05.08.2018)
Kategoria: Bezpieczeństwo Żywności
07.08.2018
.jpg)
.jpg)
System RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz, przyczyniając się tym samym do lepszej ochrony zdrowia konsumentów w Unii Europejskiej.
Poniżej przedstawiamy przegląd systemu RASFF z ostatniego tygodnia (30.07-05.08.2018) przygotowanego przez redakcję portalu FoodFakty. Zapraszamy do zapoznania się z listą produktów zgłoszonych do systemu przez Polskę, listą polskich produktów zgłoszonych do systemu RASFF oraz listą produktów potecnjalnie niebezpiecznych mogących pojawić się na rynku polskim.
Zapraszamy również do zapoznania się z opracowanym przez nas raportem:
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - I KWARTAŁ 2018
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - II KWARTAŁ 2018
PRODUKTY ZGŁOSZONE PRZEZ POLSKĘ W SYSTEMIE RASFF
| Produkt: | rodzynki |
| Kraj pochodzenia: | Chiny |
| Ryzyko: | ochratoksyna A (19.23 µg/kg - ppb) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | produkt (jeszcze) nie został wprowadzony na rynek |
| Podjęte działania: | odesłanie do nadawcy |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność – odrzucenie produktu na granicy- kontrola graniczna - partia towaru wstrzymana |
| Produkt: | nasiona sezamu |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Ryzyko: | Salmonella (obecność/25 g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych państw członkowskich |
| Podjęte działania: | poinformowanie odbiorcy |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność – ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | mrożone mięsne kulki |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Ryzyko: | ciało obce (fragment skóry z futrem zwierzęcym) |
| Ocena ryzyka: | nieokreślone |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych państw członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność – ostrzeżenie - skarga konsumencka |
| Produkt: | krojona kiełbasa |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Ryzyko: | wybrzuszenie opakowania |
| Ocena ryzyka: | nieokreślone |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych państw członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność – informacje na temat działań następczych - kontrola własnej firmy |
| Produkt: | plastikowe wyposażenie kuchenne |
| Kraj pochodzenia: | Chiny |
| Ryzyko: | zbyt wysoki poziom ogólnej migracji |
| Ocena ryzyka: | nieokreślone |
| Status dystrybucji: | produkt (jeszcze) nie został wprowadzony na rynek |
| Podjęte działania: | import nie został autoryzowany |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność – informacje na temat działań następczych - kontrola własnej firmy |
POLSKIE PRODUKTY ZGŁOSZONE DO SYSTEMU RASFF
| Produkt: | nasiona sezamu |
| Kraj zgłaszający: | Polska |
| Ryzyko: | Salmonella (obecność/25 g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych państw członkowskich |
| Podjęte działania: | poinformowanie odbiorcy |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność – ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | mrożone mięsne kulki |
| Kraj zgłaszający: | Polska |
| Ryzyko: | ciało obce (fragment skóry z futrem zwierzęcym) |
| Ocena ryzyka: | nieokreślone |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych państw członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność – ostrzeżenie - skarga konsumencka |
| Produkt: | mrożone wiśnie |
| Kraj zgłaszajacy: | Holandia |
| Ryzyko: | norowirus (obecność/25 g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | brak dalszej dystrybucji z kraju zgłaszającego |
| Podjęte działania: | zastosowanie środków fizyczno/chemicznych |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność – ostrzeżenie - kontrola własnej firmy |
| Produkt: | mrożone czerwone porzeczki |
| Kraj zgłaszajacy: | Belgia |
| Ryzyko: | norowirus (obecność/25 g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | brak dalszej dystrybucji z kraju zgłaszającego |
| Podjęte działania: | brak |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność – ostrzeżenie - kontrola własnej firmy |
| Produkt: | krojona kiełbasa |
| Kraj zgłaszający: | Polska |
| Ryzyko: | wybrzuszenie opakowania |
| Ocena ryzyka: | nieokreślone |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych państw członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność – informacje na temat działań następczych - kontrola własnej firmy |
| Produkt: | nasiona dyni |
| Kraj zgłaszajacy: | Holandia |
| Ryzyko: | fragmenty szkła |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dalsza dytrybucja do pozostałych państw członkowskich |
| Podjęte działania: | poinformaowanie odbiorców |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność – ostrzeżenie - skarga konsumencka |
PRODUKTY ZGŁOSZONE DO RASFF MOGĄCE POTENCJALNIE POJAWIĆ SIĘ NA RYNKU POLSKIM
| Produkt: | nasiona sezamu |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Ryzyko: | Salmonella (obecność/25 g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych państw członkowskich |
| Podjęte działania: | poinformowanie odbiorcy |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność – ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | mrożone mięsne kulki |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Ryzyko: | ciało obce (fragment skóry z futrem zwierzęcym) |
| Ocena ryzyka: | nieokreślone |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych państw członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność – ostrzeżenie - skarga konsumencka |
| Produkt: | makaron instant |
| Kraj pochodzenia: | Włochy |
| Ryzyko: | nielegalny import (obecność fragmentów DNA pochodzenia bydlęcego) |
| Ocena ryzyka: | nie groźne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | konfiskata |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność – informacja na temat działań nastepczych - oficjalna kontrola rynku |
Przeczytaj także
-
.png)
31.07.2018
Obecność mleka w napoju warzywnym? - raport tygodniowy RASFF (23-29.07.2018)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...
-
.png)
24.07.2018
Potencjalnie niebezpieczne produkty na rynku polskim - raport tygodniowy RASFF (16-22.07.2018)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...
-
.png)
10.07.2018
Kolejne produkty w systemie RASFF - raport tygodniowy (02-08.07.2018)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...