EFSA: Potrzebne są lepsze pomieszczenia dla krów mlecznych, kaczek, gęsi i przepiórek, aby poprawić ich dobrostan

Tytuł: EFSA: Potrzebne są lepsze pomieszczenia dla krów mlecznych, kaczek, gęsi i przepiórek, aby poprawić ich dobrostan

Streszczenie: Krowy mleczne, kaczki, gęsi i przepiórki potrzebują więcej przestrzeni i lepszych warunków bytowania, zgodnie z zaleceniami dotyczącymi dobrostanu zwierząt opublikowanymi dziś w dwóch nowych opiniach naukowych Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). Opinie te stanowią część serii poświęconej gatunkom zwierząt hodowlanych, które wspierają trwający przegląd przepisów Unii Europejskiej dotyczących dobrostanu zwierząt.

Treść:

Krowy mleczne, kaczki, gęsi i przepiórki potrzebują więcej przestrzeni i lepszych warunków bytowania, zgodnie z zaleceniami dotyczącymi dobrostanu zwierząt opublikowanymi dziś w dwóch nowych opiniach naukowych Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). Opinie te stanowią część serii poświęconej gatunkom zwierząt hodowlanych, które wspierają trwający przegląd przepisów Unii Europejskiej dotyczących dobrostanu zwierząt.

Krowy mleczne

Wystarczająca przestrzeń do poruszania się i odpoczynku jest ważnym czynnikiem wpływającym na dobrostan krów mlecznych. Dowody naukowe wskazują, że krowy na stałe uwiązane w boksach mają obniżony dobrostan i zdaniem EFSA należy unikać tej praktyki. Każda krowa powinna mieć dostęp do całkowitej przestrzeni wewnętrznej – w tym miejsca do leżenia – o powierzchni co najmniej 9 m² . 

Inne zalecenia obejmują:

• Zapewnienie im wystarczającej przestrzeni do swobodnego i wygodnego poruszania się oraz unikanie stosowania stanowisk z uwięzią.
• Upewnienie się, że w boksach jest wystarczająco dużo miejsca dla każdej krowy, poprzez zapewnienie co najmniej jednego boksu na krowę.
• Zapewnienie każdej krowie wystarczającej przestrzeni do poruszania się i wygodnego leżenia, poprzez zapewnienie co najmniej 9m2 przestrzeni na krowę w pomieszczeniach wewnętrznych.
• Zapewnienie wystarczająco grubej ściółki, aby zapewnić krowom komfort i zdrowie.
• Zapewnienie krowom w oborach wolnostanowiskowych dostępu do szczotek, aby pomóc im zachować czystość i wygodę.

Kaczki, gęsi i przepiórki

Naukowcy EFSA przeanalizowali również zagrożenia dla dobrostanu kaczek, gęsi i przepiórek. Ocenili oni systemy hodowlane dla hodowców, a także te stosowane dla ptaków w produkcji mięsa, foie gras i jaj. EFSA odkryła kilka zagrożeń, które mają negatywny wpływ na dobrostan ptaków i zapewnia środki zapobiegawcze.

EFSA zaleca unikanie stosowania systemów hodowlanych, powszechnie nazywanych klatkami, dla kaczek, gęsi i przepiórek. Ponadto należy unikać systemów hodowlanych stosowanych w okresie przekarmiania w produkcji foie gras u kaczek i gęsi, ponieważ mają one znaczący wpływ na dobrostan ptaków. Praktyka przekarmiania w produkcji foie gras wykraczała poza zakres niniejszej oceny i nie była brana pod uwagę.

EFSA zaleca zapewnienie ptakom większej przestrzeni i wzbogaconych wybiegów o wystarczającej wysokości, aby umożliwić osobie wejście do nich w celu kontroli zwierząt. Pozostałe zalecenia:

Ptactwo wodne

Ptactwo wodne potrzebuje solidnej podłogi ze ściółką i obszarami drenażowymi wokół otwartej wody. Kaczki piżmowe potrzebują podwyższonych konstrukcji.

• Dostępu do otwartej wody w celu kąpieli lub zanurzenia głowy.
• Bardziej przestronne pomieszczenia i wysokość umożliwiająca ludziom wejście w celu sprawdzenia ptaków w razie potrzeby.
• Odpowiednie urozmaicenie i materiał do żerowania.
• Dostęp do obszaru zewnętrznego lub, jeśli nie jest dostępny, do zadaszonej werandy.
• Odpowiedni obszar gniazda i materiał do budowy gniazda, aby umożliwić ptakom gniazdowanie.

Przepiórka japońska

• Kąpiel pyłowa - należy zapewnić miejsca i drobny materiał do kąpieli pyłowych.
• Przestrzeń - bardziej przestronne pomieszczenia i całkowita wysokość pozwalająca ptakom na skakanie lub latanie bez obrażeń, a ludziom na kontrolowanie ptaków w razie potrzeby.
• Gniazdowanie - odpowiedni obszar gniazda i materiał do budowy gniazda, aby ptaki mogły gniazdować.
• Solidna ściółka i materiał urozmaicający warunki bytowania, umożliwiający ptakom eksplorację i poszukiwanie pożywienia.

Porady naukowe wspierające prawodawców

Opinia naukowa w sprawie krów mlecznych oraz opinia naukowa w sprawie kaczek, gęsi i przepiórek zawierają porady wspierające podejmowanie decyzji przez prawodawców w ramach trwającego przeglądu prawodawstwa Unii Europejskiej w zakresie dobrostanu zwierząt. Wniosek ustawodawczy Komisji Europejskiej spodziewany jest w drugiej połowie 2023 roku.

Komisja Europejska zwróciła się do EFSA o kilka opinii naukowych na temat dobrostanu zwierząt hodowlanych w ramach strategii "od pola do stołu". EFSA opublikowała już oceny dotyczące dobrostanu świń hodowlanych, brojlerów i kur niosek, cieląt i zwierząt podczas transportu.

Źródło: EFSA