Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Organizatorzy Vitafoods Europe, jednej z największych światowych imprez nutraceutycznych, podczas ostatnich targów, które odbyły się w zeszłym roku w dniach 9-11 maja w Palexpo w Genewie, przeprowadzili ankietę wśród 190 gości i wystawców. Ankietowanych poproszono, o rozważenie trzech największych wyzwań stojących przed ich firmą. 43% z nich, za największe wyzwanie uważa surowsze rozporządzenia, 35% obawia się wyższych cen surowców, a 27% wskazało na stan gospodarki światowej.
Na każde 10 osób, 6 (60%) odpowiedziało, że spośród unijnych regulacji, największy wpływ na ich firmy mają oświadczenia zdrowotne. 14% stwierdziło, że największy wpływ mają regulacje handlowe, a 13% - przepisy dotyczące etykietowania.
Jedna czwarta (24%) respondentów uznała, że obecne unijne regulacje prawne nie są dla nich użyteczne. Więcej ankietowanych (37%), uznało je jednak za pomocne.
Badania zostały przeprowadzone, ze względu na fakt, że organizatorzy Vitafood Europe ogłosili nową usługę, które ma pomóc firmom „poruszać się” w regulacjach prawnych. Na tegorocznych targach, goście mający jakiekolwiek pytania dotyczące regulacji prawnych czy certyfikacji, mogli odbyć indywidualne konsultacje z ekspertami, w nowym Centrum Doradczym.
W ankiecie, poruszono również kwestię decyzji Wielkiej Brytanii o wyjściu z UE, która jak się okazało nie jest dla respondentów ważnym zmartwieniem. Zapytani, jaki wpływ na europejski przemysł spożywczy może mieć Brexit, w większości (36%) stwierdzili, że nie będzie to miało żadnego wpływu, 32% ankietowanych nie wie, a 22% stwierdziło, że będzie to miało bardzo zły lub dość zły wpływ. Tylko 10% badanych uważa, że Brexit będzie miał dobry wpływ na europejski przemysł spożywczy.
Efektywne regulacje prawne pomagają budować zaufanie konsumentów. Dla firm sektora spożywczego mogą być one jednak problematyczne. Szczególnie problematyczna może być procedura zezwolenia na stosowanie oświadczeń. Dlatego też zaostrzenie tej procedury, będzie stanowiło duże wyzwanie dla firm. Naprzeciw tym problemom, wychodzi Vitafoods Europe, oferując szereg usług, które pomogą przedsiębiorcom w tym zakresie.
Źródła:
Co obecnie jest największym wyzwaniem dla firm z sektora spożywczego według Ciebie? Wypełnij krótką ankietę!
Przeczytaj także
Na rynku spożywczym w sposób nieustający pojawiają się nowe wyzwania prawne i techniczne. Dotyczą one składników, oznakowania, kontroli zanieczyszczeń, jakości opakowań i wszystko to na ogół w opcji obowiązkowej dla producentów.
Przemysł spożywczy jest numerem jeden na świecie zarówno pod względem wielkości zatrudnienia, jak i obrotów finansowych w porównaniu z innymi sektorami gospodarki, będąc równocześnie mniej innowacyjnym...