Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Zatrucia spowodowane przez E. coli z surowego mleka - raport tygodniowy RASFF (29.04 - 05.05.2019)
Kategoria: Bezpieczeństwo Żywności
07.05.2019
.jpg)
.jpg)
System RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz, przyczyniając się tym samym do lepszej ochrony zdrowia konsumentów w Unii Europejskiej.
Poniżej przedstawiamy przegląd systemu RASFF z ostatniego tygodnia (29.04 - 05.05.2019) przygotowany przez redakcję portalu FoodFakty. Zapraszamy do zapoznania się z listą produktów zgłoszonych do systemu przez Polskę, listą polskich produktów zgłoszonych do systemu RASFF oraz listą produktów potencjalnie niebezpiecznych mogących pojawić się na rynku polskim.
Zapraszamy również do zapoznania się z opracowanymi przez nas raportami:
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - I KWARTAŁ 2018
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - II KWARTAŁ 2018
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - III KWARTAŁ 2018
PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - IV KWARTAŁ 2018
PRODUKTY ZGŁOSZONE PRZEZ POLSKĘ W SYSTEMIE RASFF
| Produkt: | mrożony kurczak (kebab) |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Ryzyko: | Salmonella (w 4 z 5 próbek / 25 g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - kontrola własnej firmy |
POLSKIE PRODUKTY ZGŁOSZONE DO SYSTEMU RASFF
| Produkt: | chłodzone skrzydełka z kurczaka |
| Kraj zgłaszający: | Słowacja |
| Ryzyko: | Salmonella enterica ser. Kentucky (obecność / 25 g) |
| Ocena ryzyka: | nieokreślone |
| Status dystrybucji: | produkt (prawdopodobnie) nie jest już dostępny na rynku |
| Podjęte działania: | brak |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacje dla uwagi - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | mrożony kurczak (kebab) |
| Kraj zgłaszający: | Polska |
| Ryzyko: | Salmonella (w 4 z 5 próbek / 25 g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - kontrola własnej firmy |
| Produkt: | filety z piersi kurczaka |
| Kraj zgłaszający: | Czechy |
| Ryzyko: | Salmonella enterica ser. Infantis (obecność w 2 z 5 próbek / 25g) |
| Ocena ryzyka: | nie groźne |
| Status dystrybucji: | produkt (prawdopodobnie) nie jest już dostępny na rynku |
| Podjęte działania: | brak |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacje dla uwagi - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | chłodzone mielone mięso z kurczaka |
| Kraj zgłaszający: | Litwa |
| Ryzyko: | Salmonella enterica ser. Livingstone (w 3 z 5 próbek/25g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | produkt (prawdopodobnie) nie jest już dostępny na rynku |
| Podjęte działania: | brak produktu na stanie |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - informacja dla uwagi - oficjalna kontrola rynku |
PRODUKTY ZGŁOSZONE DO RASFF MOGĄCE POTENCJALNIE POJAWIĆ SIĘ NA RYNKU POLSKIM
| Produkt: | mrożony kurczak (kebab) |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Ryzyko: | Salmonella (w 4 z 5 próbek / 25 g) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - kontrola własnej firmy |
| Produkt: | olej palmowy |
| Kraj pochodzenia: | Togo |
| Ryzyko: | benzo(a)piren (5.65 µg/kg - ppb) i wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne (suma PAH4: 35.95 µg/kg - ppb) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku |
| Produkt: | piwo |
| Kraj pochodzenia: | Stany Zjednoczone |
| Ryzyko: | niewystarczające znakowanie (słód pszenny nie wymieniony na etykiecie) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie od konsumentów |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - kontrola własnej firmy |
| Produkt: | ser z surowego mleka |
| Kraj pochodzenia: | Francja |
| Ryzyko: | podejrzenie zachorowań spowodowanych przez produkującą shigatoksynę Escherichia coli (O26) |
| Ocena ryzyka: | poważne |
| Status dystrybucji: | dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich |
| Podjęte działania: | wycofanie z rynku |
| Rodzaj powiadomienia: | żywność - ostrzeżenie - zatrucie żywności |
Przeczytaj także
-
.jpg)
30.04.2019
Benzo(a)piren i WWA w szynce obecnej na rynku polskim - raport tygodniowy RASFF (22-28.04.2019)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...
-
.jpg)
24.04.2019
9 polskich produktów uznanych za niebezpieczne - raport tygodniowy RASFF (15-21.04.2019)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...
-
.jpg)
17.04.2019
Salmonella głównym powodem zgłoszeń polskich produktów - raport tygodniowy RASFF (08-14.04.2019)
Czytaj więcejSystem RASFF ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz...