09.05.2019
Prawidłowe ciśnienie krwi dorosłego człowieka definiuje się jako skurczowe ciśnienie krwi 120 mm Hg i rozkurczowe ciśnienie krwi 80 mm Hg. Z kolei nadciśnienie jest definiowane jako skurczowe ciśnienie krwi równe lub powyżej 140 mm Hg i / lub rozkurczowej krwi ciśnienie równe lub powyżej 90 mm Hg...
29.03.2019
Pomidor od wieków jest jednym z najchętniej konsumowanych oraz przetwarzanych przez przemysł warzyw. Jednym z głównych związków bioaktywnych występujących w pomidorach jest likopen, który oprócz nadawania barwy odznacza się m.in. właściwościami przeciwutleniającymi, przeciwnowotworowymi i przeciwzakrzepowymi. Postępy w nauce oraz rosnące potrzeby rynku zmuszają przedsiębiorców oraz naukowców do poszukiwania coraz to nowszych rozwiązań. Niekiedy bardzo zaskakujących.
19.03.2019
Escherichia coli to Gram- ujemna bakteria należąca do rodziny Enterobacteriaceae. Nazywana jest pałeczką okrężnicy, ze względu na kształt komórek obserwowanych pod mikroskopem oraz naturalne miejsce występowania. Ponad 40 lat temu naukowcy znaleźli zastosowanie tej bakterii w inżynierii genetycznej- służy jako narzędzie do produkcji ludzkiej insuliny.
11.03.2019
SKN Żywienia Klinicznego WUM oraz SKN Dietetyków WUM mają zaszczyt zaprosić wszystkich studentów, pracowników ochrony zdrowia oraz osoby zainteresowane tematyką żywienia zarówno w zdrowiu jak i chorobie naMiędzynarodową Konferencję Naukową Żywienie bez Granic objętą honorowym patronatem JM Rektora Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego - prof. dr hab. n. med. Mirosława Wielgosia.
05.03.2019
W ostatnich 5 latach Litwa i Łotwa wprowadziły zakaz sprzedaży napojów energetyzujących dla osób poniżej 18 lat. Wraz z rozpoczęciem 2018 roku napływały kolejne wiadomości ze świata dotyczące ograniczeń w sprzedaży napojów energetyzujących. Zakazem zostały objęte produkty zawierające w swoim składzie powyżej 150 mg kofeiny w 1 litrze napoju dla dzieci poniżej 16 roku życia.
26.02.2019
"Pracodawca Marzeń Edycja X" jest kontynuacją organizowanych w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego od 2010 roku Targów Pracy, na których studenci mają okazję do zapoznania się z wiodącymi pracodawcami na rynku, procesami rekrutacji oraz ścieżką ich przyszłej kariery zawodowej.
19.02.2019
Słyszeliście kiedyś stwierdzenia „mam złe geny, i tak będę gruba”, „mama otyła, babcia otyła, to i mnie to spotkało”? A może zdarzyło Wam się złapać na takiej wymówce samych siebie? Czy predyspozycje genetyczne wygrywają z naszymi codziennymi wyborami?
12.02.2019
Niskokaloryczne substancje słodzące coraz częściej spotykane są w wielu produktach, a ich spożycie i produkcja co roku wzrasta. Dane wskazują na to, że sama konsumpcja napojów zawierających słodziki wzrosła z 21,1% w latach 2003-2004 do 24,9% w 2009-2010 i trend ten się utrzymuje, badania NHANES wskazują, że około 25% dzieci i ponad 41% dorosłych deklaruje spożycie niskokalorycznych substancji słodzących.
08.02.2019
Studia podyplomowe na kierunku BEZPIECZEŃSTWO I JAKOŚĆ ŻYWNOŚCI prowadzone będą na Wydziale Matematyczno-Przyrodniczym Uniwersytetu Humanistyczno-Przyrodniczego im. Jana Długosza w Częstochowie. Są one skierowane do osób, które posiadają wyższe wykształcenie i są zatrudnione w jednostkach związanych z produkcją, dystrybucją i kontrolą żywności oraz dla osób z wyższym wykształceniem kierunkowym, które chcą podnieść swoje kompetencje...
28.01.2019
Które zmiany w prawie żywnościowym w 2018 r. nie mogą zostać pominięte? Które procesy systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności powinny być przejrzane i ewentualnie zmodyfikowane? Jednym z podstawowych założeń systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności jest spełnienie wymagań klientów oraz mających zastosowanie wymagań prawnych....
W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać tutaj.
