Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Skala marnotrawstwa żywności w Polsce sięga 5 mln ton rocznie, tymczasem ponad 1,6 mln osób w kraju żyje poniżej skraju ubóstwa. W złożonym mechanizmie, jakim jest pomaganie żywnością, jednym z jego istotnych elementów jest współpraca producentów żywności z organizacjami pozarządowymi w celu przekazywania żywności na cele społeczne i dotarcie z nią do osób potrzebujących.
Firmy chętnie uwzględniają w swoich strategiach działania społecznej odpowiedzialności biznesu. Jednak przejście od strategii do rozwiązań operacyjnych może na pierwszy rzut oka sprawiać trudności. Przekazanie produktów to jedno, ale w jaki sposób zagwarantować, że pomoc faktycznie trafi tam, gdzie jest potrzebna?
Pierwszym krokiem jest wybranie odpowiedniego partnera społecznego – organizacji o zasięgu ogólnopolskim, z ugruntowaną pozycją lokalną i z doświadczeniem w niesieniu pomocy. Jedną z nich jest Federacja Polskich Banków Żywności, zrzeszająca 32 Banki Żywności na terenie całej Polski i współpracująca z ponad trzema tysiącami organizacji pomocowych, takimi jak m.in.: świetlice i ogniska wychowawcze dla dzieci, towarzystwa pomocy dzieciom, domy samotnej matki, jadłodajnie czy stowarzyszenia. W 2022 roku Banki Żywności przekazały łącznie ponad 45 000 ton żywności na cele społeczne.
W zależności od rodzaju żywności produkowanej przez dane przedsiębiorstwo może pojawić się pytanie: jakie produkty można przekazać? Banki Żywności, mając na uwadze potrzeby osób, do których trafia darowana żywność, przyjmują każdy rodzaj artykułów spożywczych:
Co ważne – dotyczy to również produktów z krótkim terminem przydatności do spożycia, tutaj warunkiem jest dostarczenie ich minimum 2 dni przed terminem przydatności. Dwa dni wystarczą Bankom Żywności na przekazanie żywności do organizacji pomocowych, które rozdają ją wśród osób potrzebujących. Przekazanie takiej darowizny może być dobrym sposobem na zagospodarowanie żywności, której już nie udałoby się sprzedać właśnie z uwagi na zbliżający się termin przydatności. Eliminuje to koszty utylizacji takiej żywności, a także zwalnia powierzchnię magazynową.
Darowizny żywności pozwalają także na zwolnienie z podatku VAT. Darczyńca żywności na rzecz organizacji pożytku publicznego jest zwolniony z obowiązku odprowadzania podatku VAT od darowizny, jeśli darowizna będzie przeznaczona na cele działalności charytatywnej prowadzonej przez tę organizację.
Ponadto wartość darowizny żywnościowej można zaliczyć do kosztów uzyskania przychodu. Każdy przedsiębiorca, który przekaże darowiznę Bankom Żywności, może cenę jej nabycia lub koszt jej wytworzenia zaliczyć do kosztów uzyskania przychodu, a tym samym pomniejszyć podstawę podatku CIT.
Przekazywanie żywności i współpraca z odpowiednim partnerem społecznym może stać się filarem polityki społecznej prowadzonej przez firmę. Więcej szczegółów i osoby kontaktowe można znaleźć na stronie: https://bankizywnosci.pl/darowizny-zywnosci/
Przeczytaj także
W dniach 10, 11 i 12 lutego Komisja zorganizowała w Brukseli sesję zamykającą pierwszy europejski panel obywatelski, podczas którego obywatele mogli wyrazić swoją opinię na temat zintensyfikowania działań na rzecz ograniczenia marnotrawienia żywności w UE. J
W 2022 roku Inspekcja Ochrony Środowiska przeprowadziła setki konsoli mających na celu ocenę realizację obowiązków wynikających z przepisów ustawy z dnia 19 lipca 2019 r. o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności
16 kwietnia br. Komisja Europejska opublikowała Wytyczne w sprawie stosowania jako paszy żywności, która nie jest już przeznaczona do spożycia przez ludzi(2018/C 133/02). Celem wytycznych jest ułatwienie stosowania jako paszy...