Przejdź na stronę główną FoodFakty LinkedIn
Newsletter FoodFakty Newsletter
Profesjonalne informacje z branży żywności.
Bądź na bieżąco w prosty sposób.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych podanych w formularzu rejestracyjnym przez firmę Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Serwituty 25 będącą właścicielem portalu FoodFakty.pl w celach marketingowych i promocyjnych, w szczególności powiadomienia o nowych publikacjach, biuletynach i wydarzeniach dotyczących usług oferowanych przez portal jak również kontrahentów portalu; realizacji obowiązków związanych z wymogami w zakresie niezależności, zarządzania ryzykiem i jakością;Podanie adresu e-mail oznacza zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany adres informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, 02-233, ul Serwituty 25, NIP 5260201821, który jest wydawcą portalu FoodFakty.pl.

Administratorem podanych danych osobowych jest Prokonsument Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie na ul. Serwituty 25 . Dane osobowe przechowywane są przez okres 3 lat. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści oraz poprawiania swoich danych osobowych. Ma Pani/Pan prawo w dowolnym momencie odwołać (wycofać) wyrażone zgody. Odwołanie (wycofanie) zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed tym faktem. Ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do właściwego organu nadzorczego w zakresie ochrony danych osobowych gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy ogólnego Rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. Podane przez Pana/Panią dane osobowe są warunkiem zrealizowania świadczenia. Więcej informacji zawarte w:

Przypomnij hasło Jeśli nie masz konta, Utwórz je
Napisz
Śledź nas na

Rejestracja - czytelnik

Przypomnij hasło

Facebook X LinkedIn

Przeciwdepresyjne właściwości szafranu

Kategoria: Składniki Żywności

Depresja, lęk i fobia

Międzynarodowy zespół ekspertów z Uniwersytetu Autonomicznego w Madrycie, Uniwersytetu Murdoch w Australii oraz firmy Pharmactive Biotech potwierdził antydepresyjne właściwości ekstraktu z szafranu. Badanie dowodzi, że obecne w przyprawie substancje bioaktywne mogą łagodzić symptomy związane z depresją, lękiem i fobią społeczną u nastolatków w wieku 12-16 lat.

Nutraceutyk z szafranu

Wyniki eksperymentu, opublikowane w „Journal of Affective Disorders”, pokazują, że podawanie przez 8 tygodni nutraceutyku o nazwie affron® (opracowanego przez Pharmactive Biotech) poprawia u młodych osób objawy związane z lękiem i depresją. W badaniu klinicznym, przeprowadzonym w Australii, wzięło udział 80 nastolatków, przejawiających symptomy zaburzeń związanych z lękiem i depresją o umiarkowanym nasileniu. Jak stwierdzili autorzy, u osób przyjmujących w trakcie doświadczenia ekstrakt z szafranu odnotowano znaczącą poprawę stanu psychicznego.

Znacząca redukcja objawów

„33% nastolatków otrzymujących ekstrakt wykazała całkowity zanik objawów, w przypadku placebo było to tylko 17%. Ponadto, u 37% osób z grupy badanej stwierdzono znaczącą poprawę symptomów, natomiast jedynie 11% osób z grupy placebo osiągnęło podobny efekt”, mówią naukowcy. Jak dodają, „z punktu widzenia rodziców, różnice w redukcji objawów psychopatologicznych pomiędzy grupą przyjmującą szafran a grupą z placebo były znaczące – poprawa wyniosła odpowiednio 40% i 26%.”

Substancje bioaktywne i przeciwutleniacze

Substancje bioaktywne znajdujące się w szafranie, znane jako leptikrozalidy, zostały opisane przez wielu badaczy. Są one inhibitorami wychwytu zwrotnego neuroprzekaźników wpływających na nastrój, przede wszystkim serotoniny, dopaminy i noradrenaliny. Udowodniono również, że osoby cierpiące na depresję wykazują nasilenie stresu oksydacyjnego, dlatego egzogenne przeciwutleniacze, jak te obecne w szafranie, mogą częściowo zapobiegać pojawianiu się objawów zaburzeń psychicznych.

Źródła:

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29510352
  2. https://www.agenciasinc.es/Noticias/El-extracto-de-azafran-tiene-efectos-antidepresivos-en-adolescentes

Wybierz temat: Dieta i zdrowie Dodatki i składniki

Autor: Wojciech Grodzicki

Przeczytaj także

W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies. Ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi cookies na tej stronie można się zapoznać tutaj.