Wielka Brytania odrzuca opinię EFSA ws. bezpieczeństwa dwutlenku tytanu

E171 wciąż legalny na Wyspach

Brytyjska Agencja Standardów Żywności (FSA) nie zgodziła się z przeprowadzoną przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) oceną ryzyka związanego z dodawaniem dwutlenku tytanu (E171) do produktów spożywczych. Oznacza to, że na Wyspach Brytyjskich stosowanie kontrowersyjnego barwnika nie zostanie zakazane. Przepisy, które niedawno weszły w życie na terenie Unii Europejskiej (UE), zobowiązują producentów żywności do reformulacji składu produktów w taki sposób, by nie zawierały one TiO₂. Zgodnie z decyzją Komisji Europejskiej, podyktowaną negatywną opinią EFSA nt. bezpieczeństwa dwutlenku tytanu z 2021 r., po wygaśnięciu trwającego cztery miesiące okresu przejściowego sprzedawana w UE żywność powinna być wolna od E171.

FSA podważa ocenę europejskich ekspertów

Po zapoznaniu się z dostępnymi dowodami naukowymi FSA stwierdziła, że nie podziela zastrzeżeń unijnych ekspertów w zakresie bezpieczeństwa dwutlenku tytanu. Opinię tę poparła Szkocka Agencja Standardów Żywności (FSS). „Obydwa niezależne organy będą na przestrzeni bieżącego roku w dalszym ciągu omawiać tę kwestię”, mówi Adam Hardgrave z FSA. „Obowiązujące obecnie ramy czasowe przewidują zakończenie oceny ryzyka w pierwszym kwartale 2023 r., choć termin ten może ulec zmianie, jeśli w trakcie prac okaże się, że do wydania ostatecznej opinii potrzeba więcej danych”.

Kontrowersyjny barwnik do żywności

W ostatnich dziesięcioleciach wątpliwości dotyczące bezpieczeństwa stosowania TiO₂ w żywności narastały, prowadząc do aktualizacji opinii naukowych i obowiązujących przepisów. Amerykańska Agencja Żywności i Leków (FDA) nadała tej substancji status ogólnie uznanej za bezpieczną (GRAS) w ilości nie większej niż 1% masy produktu, jednak inne organizacje zwracały uwagę na potencjalne ryzyko związane ze spożywaniem dwutlenku tytanu.

Ocena bezpieczeństwa nanomateriałów

W 2020 r. Francja zakazała dodawania tego barwnika do żywności, zmuszając liczne przedsiębiorstwa do poszukiwania alternatywnych barwników. Specjaliści z francuskiego odpowiednika brytyjskiej FSA, ANSES, zaapelowali w 2021 r. o opracowanie zunifikowanego podejścia do kwestii oceny bezpieczeństwa innych nanomateriałów, nie tylko TiO₂. Zaproponowane przez ANSES rozwiązania dotyczą stosowanych w przepisach prawnych definicji, metodyki pomiarów wielkości cząstek, ich właściwości chemicznych oraz identyfikacji zagrożeń związanych ze stosowaniem nanomateriałów.

Źródła:

1. https://www.food.gov.uk/sites/default/files/media/document/FSA%2022-03-03%20-%20CE%20Report%20to%20Board_March%202022.pdf
2. https://www.foodingredientsfirst.com/news/uk-rejects-titanium-dioxide-ban-fsa-disagrees-with-eu-food-safety-watchdog-allowing-artificial-whitening-color.html?fbclid=IwAR0GqUVdMiKIwyrGFU1Mc_REoc9QDJtHfty3AU_QrbvHbb9KNY-xiATw-1g