Prezes Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów wydał bardzo interesującą decyzję z dnia 14 sierpnia 2018 r. (znak DIH-1/47/2018) dotyczącą informacji na temat żywności w zakładach żywienia zbiorowego.

Organ zauważył m.in., że „Strona podniosła, że rodzice zostali poinformowani o możliwości modyfikacji jadłospisu przez placówkę, lecz Prezes UOKiK nie znalazł potwierdzenia dla tego argumentu w materiale dowodowym sprawy.

Nawet przy założeniu, że ww. twierdzenie jest prawdą, to organ odwoławczy nie mógłby uznać tej okoliczności za wystarczające usprawiedliwienie dla zamiany surowców posiłków, ponieważ do obowiązków przedsiębiorcy podającego posiłek należało zaktualizować informację w jadłospisie. Prawo konsumentów – w tym przypadku rodziców podopiecznych klubu malucha – do pełnej i rzetelnej informacji o żywności zagwarantowane zostało m.in. w przepisach art. 44 rozporządzenia 1169/2011 i § 19 rozporządzenia w sprawie znakowania i nie może być ograniczone jednostronną deklaracją przez przedsiębiorcę.

Ponadto przedsiębiorca ma obowiązek udostępnienia konsumentom informacji także gdy posiłki przyrządza inna firma. Jeżeli tych informacji nie otrzymał od swojego dostawcy, wówczas musi się ich domagać powołując się na przepis art. 8 ust. 6 rozporządzenia 1169/2011, który stanowi, że: podmioty działające na rynku spożywczym zapewniają w przedsiębiorstwach pozostających pod ich kontrolą przekazywanie informacji na temat żywności nieopakowanej przeznaczonej do dostarczenia do konsumenta finalnego lub do zakładów żywienia zbiorowego podmiotowi działającemu na rynku spożywczym otrzymującemu żywność, aby umożliwić, tam gdzie jest to wymagane, przekazywanie konsumentom finalnym obowiązkowych informacji na temat żywności.”

www.food-law.pl