Ogólny kontekst 

Projektowane zmiany dotyczą nowelizacji rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2022/2292 z dnia 6 września 2022 r. uzupełniającego rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2017/625 w odniesieniu do wymogów dotyczących wprowadzania do Unii przesyłek zwierząt, od których lub z których pozyskuje się żywność, i określonych towarów przeznaczonych do spożycia przez ludzi. Zmiana ma obejmować wymogi dotyczące wprowadzenia do Unii miodu, mięsa, produktów wysokorafinowanych, kapsułek żelatynowych i produktów rybołówstwa [Document Ares(2023)2711632].

Miód

Jednym z produktów w odniesieniu, w odniesieniu do których planowane zmiany mają szczególne duże znaczenie jest miód. Konieczność uzupełnienia dotychczasowych wymogów związana jest z licznymi zafałszowaniami miodu. Najczęstszym zafałszowaniem miodu polega na dodawaniu do niego cukru. Spośród próbek pobranych na granicach Unii w blisko połowie przypadków (46 %) podejrzewano, że kontrolowane produkty nie spełniają prawnych wymogów. Natomiast ponad połowa (57 %) skontrolowanych eksporterów w państwach trzecich zostało zaklasyfikowanych jako eksporterzy podejrzewani o zafałszowywanie wprowadzanych do UE przesyłek cukrem obcym. 

Więcej informacji na temat wyników skoordynowanej akcji Komisji Europejskiej ukierunkowanej na miód zafałszowany cukrami znajdziesz w artykule: 

https://foodfakty.pl/ke-publikuje-wyniki-dotyczace-skali-zafalszowan-w-sektorze-importowanego-miodu-blisko-50-probek-podejrzanych-o-zafalszowanie 

W związku z tym notorycznymi zafałszowaniami miodu uznano, że konieczne jest, aby zakłady z państw trzecich przywożące miód do Unii figurowały w wykazie sporządzonym i aktualizowanym zgodnie z art. 127 ust. 3 lit. e) ppkt (ii) i (iii) rozporządzenia (UE) 2017/625. Ponadto, miody powinny być również uzyskiwane i przygotowywane w ww. zakładach włączonych do odpowiedniego wykazu. Okres przejściowy w odniesieniu do tego wymogu miałby wynosić 12 miesięcy. 

Warto w tym miejscu przypomnieć krajowe przepisy dotyczące miodu, którym poświęcony został poniższy artykuł: 

https://foodfakty.pl/przepisy-okreslajace-jakosc-handlowa-miodu 

Pozostałe zmiany

Stosowanie rozporządzenia 2022/2292 ujawniło potrzebę zmian niektórych jego przepisów. Jak wskazano w uzasadnieniu do projektu, nowelizacja miałaby obejmować takie kwestie jak m.in.:

-zwolnienie produktów rybołówstwa pochodzących z dzikich połowów z dodatkowych wymogów określonych w art. 6–12 rozporządzenia 2022/2292;

-upoważnienia wykorzystania surowców z państw członkowskich do celów wprowadzania żywności wyprodukowanej w państwach trzecich;

-rozszerzenie odstępstwa od wymogów certyfikacji na niektóre napełnione kapsułki żelatynowe;

-zmianę sformułowań zawartych w art. 21 i 22 w odniesieniu do produktów mięsnych/mięsa przetworzonego wykorzystywanych w produktach złożonych.

Pełen tekst projektu w języku angielskim dostępny jest pod adresem:

https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=PI_COM:Ares(2023)2711632