Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Prezentacja z webinaru, który odbył się w dn. 21 września 2022 r.
eFORUM FoodFakty - Strategie Plant-based. Dzień 1.
Tytuł prelekcji:
W co można przekształcić makuchy wykorzystując mikroorganizmy? Roślinne alternatywy nabiału w zgodzie z ideą zero waste
Autor:
dr inż. Łukasz Łopusiewicz, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
Zapraszamy do pobrania prezentacji wypełniając poniższy formularz
Materiał udostępniony przez: FoodFakty