Suplementy diety

Podczas 29. sesji Komitetu ds. Tłuszczów i Olejów działającego w ramach Codex Alimentarius Commission zainocjowano prace nad rewizją podejścia do tłuszczów trans oraz nad nowymi standardami dla wybranych kategorii olejów. Ustalenia przyjęte podczas spotkania mogą w nadchodzących latach przełożyć się na zmiany w recepturach, wymaganiach jakościowych i zasadach handlu międzynarodowego w sektorze spożywczym.​

Ziele glistnika zostało dodane do wykazu substancji zakazanych w produkcji środków spożywczych

Łódź ponownie stała się miejscem spotkania kluczowych przedstawicieli branży opakowaniowej i spożywczej. W dniach 11–12 marca 2026 r. w Alchemium na Politechnice Łódzkiej odbyła się kolejna edycja Pack4Future - Forum i Warsztatów Managerskich FoodFakty, która zgromadziła ponad 400 uczestników reprezentujących przemysł, ekspertów technologicznych, prawników oraz środowiska naukowe i organizacje branżowe.​

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) opublikował w lutym 2026 r. nowe, tymczasowe wytyczne dotyczące bezpiecznego spożycia kannabidiolu (CBD), składnika pochodzącego z konopi, który coraz częściej pojawia się w produktach spożywczych i suplementach diety. To ważny krok w procesie oceny ryzyka związanego z CBD jako novel food, czyli żywnością lub składnikiem żywności, który nie był spożywany w znaczących ilościach w UE przed 1997 r.​

Nowy przegląd badań naukowych po raz pierwszy kompleksowo analizuje wpływ spożycia bambusa na zdrowie człowieka. Wyniki sugerują, że ta szybko rosnąca roślina może mieć potencjał jako funkcjonalny i zrównoważony składnik diety, choć autorzy podkreślają potrzebę dalszych badań klinicznych.​

Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) ogłosiła na początku grudnia przejęcie około 73 000 jednostek produktów zawierających niebezpieczną substancję 7-hydroksymitragininę (7-OH). Wartość tego zajęcia wyniosła około 1 miliona dolarów.​

Wśród nowych substancji znalazła się m.in. monosodową sól kwasu L-5-metylotetrahydrofoliowego

Dziś obchodzimy Światowy Dzień Żywności, ustanowiony przez FAO. Tegoroczne hasło to -„Ramię w ramię dla lepszej żywności i lepszej przyszłości”. I właśnie o tej przyszłości będziemy rozmawiać już 5–6 listopada w Łodzi podczas  – FoodFakty Summit Żywność Jutra food4tomorrow.

Od kwietnia 2025 roku suplementy diety zawierające roślinę Garcinia cambogia zostały zakazane we Francji

W sierpniu zmieniono m.in. krajowe przepisy w zakresie znakowania suplementów diety, a także unijny wykaz substancji stosowanych w preparatach do początkowego żywienia niemowląt 

Zmiana polega na dodaniu do wykazu trzech nowych substancji, które mogą być stosowane w produkcji suplementów diety

Zwiększające się niedożywienie odżywcze nie jest tylko spowodowane zmianą diety przez pokolenia. Naukowcy z Wielkiej Brytanii zaobserwowali wysoki spadek minerałów oraz witamin w ciągu ostatnich 80 lat.​

Holenderskie służby (NVWA) przedstawiły wyniki trwającej kontroli suplementów diety zawierających kolagen. W przypadku aż 80% sklepów internetowych stwierdzono stosowanie oświadczeń wprowadzających konsumentów w błąd.

FDA wydała ostrzeżenia i podjęła kroki w walce z produktami zawierającymi niebezpieczną substancję znaną na rynku jako 7-OH. Działania zintensyfikowano z powodu rosnącej dostępności tego typu produktów, również w postaci żywności i napojów.​

Hiszpańskie służby wycofały z obrotu partię suplementu diety, w którym stwierdzono nadmiar witaminy D. Produkt powiązano także z hospitalizacją ponad dwunastu osób na Balearach. 

Główny Inspektorat Sanitarny opublikował szczegółowe informacje w zakresie prawidłowego rozumienia wyroku TSUE C -386/23 Novel Nutriology - oświadczenia zdrowotne dla składników botanicznych 

Warunkiem możliwości zastosowania takiego oznakowania w przypadku suplementów diety jest m.in. forma tabletki, która posiada odpowiednią podziałkę, umożliwiającą jej równe dzielenie 

Przedmiotem sporu była możliwość stosowania oświadczenia zdrowotnego dotyczącego substancji botanicznych (tzw. botanicals) w reklamie suplementu diety zawierającego wyciągi z szafranu i soku melona

Holenderski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności i Produktów Konsumenckich (NVWA) przeprowadził w 2024 roku kontrolę dotyczącą oświadczeń zdrowotnych i żywieniowych stosowanych przez dostawców produktów zawierających w swoim składzie mleko klaczy i mleko ośle.