Inspekcje Państwowe

Czeska Inspekcja Rolno-Spożywcza (CAFIA) opublikowała komunikat prasowy, dotyczący wykrycia na rynku zafałszowanej konserwy mięsnej o obniżonej zawartości mięsa o około 20% w porównaniu z informacjami na opakowaniu.​

Polska jest jednym z ważniejszych producentów i eksporterów jaj w Europie. ​

Stwierdzenie obecności glutenu (>20 mg/kg) w określonej partii bezglutenowych chrupek kukurydzianych.​

OPSON to coroczna operacja Europolu, skierowana przeciwko przestępcom stojącym za zafałszowaną, podrabianą i niespełniającą norm żywnością i napojami. W ramach OPSON XIV skonfiskowano ponad 11 mln kg żywności i ok. 1,4 mln litrów napojów.​

Na podstawie badań zleconych przez podmiot Pepco Poland Sp. z o.o. stwierdzono migrację ołowiu w badanych próbkach wyrobów do kontaktu z żywnością.​

W Polsce marnujemy niemal 5 mln ton żywności rocznie, a najwięcej jedzenia wyrzucają konsumenci. Marnowanie żywności to problem globalny, żywność marnuje się na etapie produkcji, przetwórstwa, dystrybucji i konsumpcji. Jednak badania pokazują, że 60% żywności w naszym kraju marnuje się w gospodarstwach domowych, to blisko 3 mln ton rocznie. ​

W 2024 r. w Polsce było 24 793 ekologicznych producentów, co oznacza wzrost o 3,3 proc. w stosunku do 2023 r., zaś powierzchnia upraw ekologicznych osiągnęła 691 471,1 ha – o 8,7 proc. więcej – wynika z „Raportu o stanie rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2023 – 2024”, opublikowanego przez Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Eksperci prognozują, że w przyszłym roku liczba ekologicznych rolników przekroczy 25 tys.​

Odkryto oszustwo na szeroką skalę we włoskiej branży cateringowej, gdzie firma przygotowująca posiłki dla dzieci i seniorów użyła co najmniej 38 ton zafałszowanego oleju, który był deklarowany jako oliwa z oliwek extra virgin.​

Wydarzenie zostało zorganizowane z myślą o aktualnych wyzwaniach, takich jak nowe regulacje dotyczące Listeria monocytogenes, biofilmy, monitoring środowiskowy oraz zarządzanie alergenami (PAL).​

Brytyjska Komisja ds. Środowiska, Żywności i Spraw Wsi (EFRA) opublikowała raport pt.:„Biobezpieczeństwo na granicy: Kryzys nielegalnego mięsa w Wielkiej Brytanii”. W publikacji stwierdzono, że Wielka Brytania nie podejmuje wystarczających kroków w obliczu aktualnego zagrożenia związanego z przemytem mięsa.​

Główny Inspektorat Sanitarny został poinformowany o prowadzonym przez firmę McCormick Polska S.A. wycofaniu 2 partii goździków ze względu na wykrycie przez władze sanitarne Francji przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu pestycydu – chlorpiryfosu. ​

Amerykańska FDA opublikowała wyniki badania przeprowadzonego w latach 2022-2024, które miało na celu sprawdzenie, czy mrożone owoce morza nie mają zaniżonej masy netto.​

W wyniku kontroli urzędowej Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Salmonella spp. w 1 z 5 próbek herbatki Morwa biała.​

Ukraińska Prokuratura Generalna ds. Środowiska oskarżyła lokalnych urzędników i właścicieli firm o nielegalną uprawę słonecznika na terenach skażonych w wyniku katastrofy nuklearnej w Czarnobylu oraz sprzedaż plonów na rynku krajowym.​

GIS został poinformowany, że w wyniku skargi konsumenckiej firma VIANDS Sp. z o.o. podjęła decyzję o dobrowolnym wycofaniu trzech partii ciasteczek klonowych ze względu na brak informacji na etykiecie w języku polskim o obecności alergenu: soi oraz o możliwej obecności mleka i jaj. ​

Amerykańska USDA poinformowała o wycofaniu około 14 500 kg przetworów mięsnych, w tym chorizo, kotletów wieprzowych i żeberek. Produkty zostały wytworzone bez wymaganej inspekcji federalnej i posiadają fałszywe znaki USDA.​

25 sierpnia obchodzimy Dzień Polskiej Żywności – święto przypominające, jak ogromny potencjał drzemie w rodzimych produktach rolnych i spożywczych. Polska należy do największych w Europie producentów żywności – a w przypadku eksportu jabłek, gruszek czy śliwek zajmuje także czołowe miejsca na świecie. Nasze jedzenie cenione jest za wysoką jakość i doskonały smak. To zarówno świeże warzywa i owoce, jak i tradycyjne sery, pieczywo, wędliny czy nabiał.​

Na podstawie skarg konsumentów oraz weryfikacji urzędowej w zakładzie produkcyjnym stwierdzono, że w określonych poniżej partiach naturalnej wody mineralnej mogą być obecne fragmenty szkła.​

Na podstawie oceny ryzyka Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego uznano, że spożycie produktu zanieczyszczonego alkaloidami pirolizydynowymi na wykrytym poziomie może stanowić ryzyko dla zdrowia konsumentów.​

Na początku sierpnia europejskie jednostki inspekcyjne podały informacje dotyczące konfiskaty 7 ton zanieczyszczonych małży nienadających się do spożycia oraz sprzedaży mieszanego ryżu w Wielkiej Brytanii jako rzekomego ryżu basmati jakości premium.​

Znakowanie lodów trochę kuleje i to zarówno u producentów, jak i w gastronomii, w sprzedaży bezpośredniej. IJHARS najwięcej zastrzeżeń miała do rodzaju informacji o lodach, umieszczanych na etykietach oraz udostępnianych klientom w czasie zakupu.​