Inspekcje Państwowe

Dziewięć zakażeń E. coli powiązanych z surowym nabiałem Raw Farm. Brak wycofania mimo zaleceń FDA i trwające kontrole.

Polska zaostrza wymagania dotyczące pozostałości środków ochrony roślin w żywności. MRiRW i Ministerstwo Zdrowia wprowadzają nowe przepisy dotyczące pozostałości substancji czynnych środków ochrony roślin w środkach spożywczych. Regulacje zwiększają bezpieczeństwo konsumentów i wyrównują warunki konkurencji.

Unia Europejska przeznaczyła 12 mln EUR na wsparcie reform w sektorze rolnym i bezpieczeństwa żywności w Ukrainie. Środki zostaną wykorzystane w ramach trzeciej fazy programu EU4SaferFood, którego celem jest dostosowanie ukraińskiego systemu do standardów UE oraz wzmocnienie kontroli żywności.

Kiełbasy i inne przetwory mięsne na co dzień trafiają do wielu koszyków zakupowych, jednak ich skład i sposób oznakowania nie zawsze są przejrzyste dla konsumentów. Mimo obowiązujących przepisów, które mają zapewnić rzetelną informację o produkcie, kontrola IJHARS wykazała liczne nieprawidłowości w opakowanych przetworach mięsnych. W efekcie uchybienia stwierdzono w ponad jednej czwartej skontrolowanych podmiotów. Warto wiedzieć, na co zwracać uwagę na etykiecie, by nie dać się zaskoczyć.

Powodem decyzji jest wykrycie w badaniach kontrolnych przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu aflatoksyn, co może stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów.

Austriackie media, powołując się na informacje przekazane przez policję kraju związkowego Burgenland przekazały nowe fakty w sprawie szantażowania firmy HiPP, które dotyczą aresztowania 39-letniego mężczyzny podejrzanego o popełnienie przestępstwa.

Trwają prace nad projektem nowelizacji ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz ustawy o Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Projekt z dnia 13 kwietnia 2026 r. został obecnie skierowany do konsultacji publicznych. 

W związku z ostrzeżeniem publicznym z dnia 31 marca 2026 r., w wyniku dalszych działań przeprowadzonych przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej wycofaniem objęto kolejne partie suplementu diety.

Piwo to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie, ale jego skład i oznakowanie wciąż budzą wiele pytań. Choć przepisy nie określają jednoznacznie, czym jest „piwo”, producenci muszą przestrzegać zasad rzetelnego informowania konsumentów. Najnowsza kontrola IJHARS pokazuje, że nie zawsze się to udaje - nieprawidłowości stwierdzono w niemal 45 % skontrolowanych podmiotów. 

Rolnicy i sadownicy z Wielkopolski przez ponad dwa lata musieli sprzedawać owoce po zaniżonych cenach. Był to skutek zmowy cenowej punktów skupu. Prezes UOKiK nałożył na pięciu przedsiębiorców i jedną osobę fizyczną kary w łącznej wysokości ponad 1,5 mln zł.

Kaufland w porozumieniu z producentem dla zapewnienia ochrony konsumentów, w ramach działań zapobiegawczych wycofuje ze sprzedaży jajka.

Na co zwrócić uwagę podczas zakupów oraz jakie nieprawidłowości najczęściej wykrywają kontrole IJHARS.

Sieć sklepów ALDI poinformowała o wycofaniu ze sprzedaży produktu „Wafle oblewane z kokosem 450 g”. Decyzja została podjęta w związku z nieprawidłowościami w oznakowaniu, które mogą stanowić zagrożenie dla części konsumentów.

Wykryto truciznę na szczury w jedzeniu dla niemowląt znanego producenta – śledztwo w Austrii i kliku krajach sąsiednich

Wyniki badania BfR-MEAL dotyczącego zawartości ołowiu w żywności: grupy produktów spożywczych, które w znacznym stopniu przyczyniają się do całkowitego spożycia ołowiu w populacji niemieckiej

Na stronie sieci Biedronka Zakłady Mięsne Łuków S.A. poinformowały o wycofaniu z obrotu jednej partii produktu „Tatar wołowy 200 g vac Kraina Mięs”, dystrybuowanego m.in. w sieci Biedronka. Powodem decyzji jest stwierdzenie niezgodności mikrobiologicznej – obecności bakterii z rodzaju Salmonella.

Sprawdź, co kryje się w filiżance herbaty i na jej etykiecie i co przyniosła ostatnia kontrola Inspekcji?

Producent poinformował organy urzędowej kontroli żywności o stwierdzeniu w badaniach właścicielskich obecności bakterii Listeria monocytogenes w określonej  partii tatara wołowego.

Nowe rozwiązanie stanowi element szerszej modernizacji sposobu opracowywania, opisywania i udostępniania wytycznych EFSA. Jak podkreśla Urząd, zmiany mają ułatwić ich wyszukiwanie, zrozumienie i stosowanie zarówno przez naukowców, jak i podmioty składające wnioski czy instytucje współpracujące.

W wyniku badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono migrację pierwszorzędowych amin aromatycznych z produktu (łyżka do spaghetti) do żywności.

Holenderski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności i Produktów Konsumenckich (NVWA) wystosował pisemne ostrzeżenie do ponad 2400 osób i firm, które za pośrednictwem sklepu internetowego nabyły nielegalne środki ochrony roślin.