Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) przedstawił najnowszą opinię naukową dotyczącą srebra (E 174) jako dodatku do żywności. Dokument stanowi kontynuację wcześniejszych ocen i analizuje nowe dane dostarczone przez przemysł w odpowiedzi na wcześniejsze zastrzeżenia.
Inspekcje Państwowe
-
03.06.2025
Możliwa obecność składnika alergennego (łubinu) w granoli
Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany o prowadzonym przez firmę DM-DROGERIE MARKT Sp. z o.o., wycofaniu granoli ze względu na brak możliwości wykluczenia obecności łubinu (alergenu) w produkcie.
-
03.06.2025
Możliwa obecność Salmonella w określonych partiach musu z orzechów nerkowca z maliną
GIS został poinformowany przez firmę DM-DROGERIE MARKT Sp. z o.o. o wycofaniu określonych partii produktu dmBio Mus z orzechów nerkowca z maliną, 250g, ze względu na możliwą obecność bakterii Salmonella w produkcie.
-
30.05.2025
Nowe chronione oznaczenia geograficzne: unijny rejestr wzbogacony o wyjątkowe produkty z pięciu krajów
Unijny rejestr produktów o chronionym pochodzeniu ponownie się powiększa. Do grona objętych ochroną nazw dołączyły m.in. portugalskie ciasto z fasoli, fińskie jagodowe wypieki, sól z Rio Maior czy francuski ser z owczego mleka.
-
29.05.2025
Przypadki manipulowania dokumentacją w jednej z największych spółdzielni zajmujących się handlem bydłem w Niemczech
W Niemczech stwierdzono przypadki fałszowania dokumentów i sposobu hodowli setek ton bydła w jednej z największych spółdzielni zajmujących się handlem.
-
29.05.2025
Ostrzeżenie GIS: Możliwa obecność fragmentów szkła w jednej partii jogurtów
Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany przez Głównego Lekarza Weterynarii o skardze konsumenta dotyczącej obecności fragmentów szkła w produkcie pn. Jogurt z mascarpone malina-żurawina, Łowicz, 130 g.
-
28.05.2025
Wycofanie określonych partii kwasu chlebowego, ze względu na stwierdzenie obecności glutenu (ponad 20 mg/kg)
W nawiązaniu do komunikatu z dnia 19.05.2025 r. Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany o prowadzonym przez firmę EKO-NATURA s.c. wycofaniu kolejnych dwóch partii kwasu chlebowego oznakowanych jako bezglutenowe (GLUTEN FREE).
-
28.05.2025
W Grecji rozbito grupę przestępczą, która produkowała zafałszowaną oliwę z oliwek z oleju słonecznikowego
W wyniku skoordynowanej operacji grecka policja rozbiła zorganizowaną grupę przestępczą zajmującą się produkcją, pakowaniem i dystrybucją zafałszowanej oliwy z oliwek extra virgin na terenie Grecji oraz w innych krajach Unii Europejskiej.
-
23.05.2025
Prezes Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów – co może w zakresie żywności?
Istotną kompetencją Prezesa UOKiK z perspektywy nabywców lub dostawców produktów rolnych czy spożywczych są jego zadania wynikające z przeciwdziałania praktykom nieuczciwie wykorzystujących tzw. przewagę kontraktową. -
22.05.2025
Szkodliwe substancje i duże ilości kofeiny – wyniki kontroli suplementów w Holandii
W Holandii przeprowadzono analizę suplementów diety dla sportowców, która wykazała obecność niedozwolonych substancji i duże ilości kofeiny.
-
21.05.2025
Komisja Europejska opublikowała raport podsumowujący zgłoszenia dotyczące bezpieczeństwa i zafałszowań żywności w 2024 r.
Komisja Europejska opublikowała raport "2024 Annual Report Alert & Cooperation Network", podsumowujący zgłoszenia dotyczące bezpieczeństwa i zafałszowań żywności z 2024 r., opublikowane w ramach Sieci Ostrzegania i Współpracy (ACN).
-
21.05.2025
Wykrycie obecności bakterii Salmonella w jednej partii mrożonych truskawek
Producent poinformował swojego odbiorcę i rozpoczął procedurę wycofania produktu. Producent oraz dystrybutor zbadali dodatkowe próbki truskawek mrożonych z tej samej partii, w których nie wykryto obecności Salmonella.
-
15.05.2025
Zakaz dystrybucji suplementów z Garcinia cambogia we Francji: reakcja na poważne skutki zdrowotne
We Francji odnotowano wzrost wycofań suplementów diety wspomagających utratę wagi i zawierających niedozwoloną substancję roślinną Garcinia cambogia Desr.
-
14.05.2025
Władze Wybrzeża Kości Słoniowej przechwyciły setki ton przemycanego kakao i orzechów nerkowca
Rada Bezpieczeństwa Narodowego Wybrzeża Kości Słoniowej ogłosiła znaczące sukcesy w walce z przemytem produktów rolnych do krajów sąsiednich. W ciągu kilku miesięcy przejęto 594 tony kakao i 307 ton orzechów nerkowca.Czytaj więcej -
13.05.2025
Migracja kobaltu z czajnika żeliwnego
Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszy (RASFF) o wycofaniu czajników żeliwnych określonych poniżej ze względu na stwierdzoną migrację kobaltu z czajników do żywności.
-
13.05.2025
Pestycyd (antrachinon) w partii herbaty czarnej liściastej
W wyniku kontroli urzędowej Państwowej Inspekcji Sanitarnej stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu pozostałości pestycydu - antrachinonu w herbacie czarnej liściastej.
-
12.05.2025
EFSA aktualizuje ocenę srebra (E174) jako dodatku do żywności
-
08.05.2025
Wzrost świadomości konsumentów przełożył się na większą ilość skarg konsumenckich w Irlandii
W ubiegły roku irlandzki urząd FSAI rozpatrzył łącznie 8596 skarg i zapytań konsumentów, co stanowi wzrost w porównaniu do 2023 r.
-
07.05.2025
Nowe uprawnienia FSA do walki z oszustwami żywnościowymi
Agencja ds. Standardów Żywności (FSA) ogłosiła wprowadzenie w życie nowych uprawnień, które wzmocnią zdolności jej Krajowej Jednostki ds. Przestępczości Żywnościowej (NFCU) w Anglii i Walii do zwalczania oszustw żywnościowych.
-
05.05.2025
Stwierdzenie przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu kwasu cyjanowodorowego w nasionach lnu
Główny Inspektorat Sanitarny został poinformowany poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF) o stwierdzeniu w badaniach urzędowych przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu kwasu cyjanowodorowego w nasionach lnu.Czytaj więcej -
05.05.2025
Możliwa obecność fragmentów plastiku w jednej partii zajączków z polewy o smaku kakaowo-mlecznej
Główny Inspektorat Sanitarny został poinformowany o skardze konsumenta na obecność fragmentu plastiku w produkcie pn. Zajączek z polewy o smaku kakaowo-mlecznej.Czytaj więcej -
01.05.2025
Rekordowy wzrost zakażeń salmonellą w Szwecji w 2024 roku
Nasi partnerzy